降血糖的水果和蔬菜有：苦瓜、黄瓜、莴笋、芹菜、圣女果、梨等。但是，它们本身对降血糖的作用非常小，只不过上述水果和蔬菜不会引起血糖升高而已。
所以，建议糖尿病患者在日常生活中，还是要规律地服用降血糖的药物，同时给予饮食节制治疗，效果更佳。
若空腹血糖超过7毫摩尔每升，或餐后两小时血糖超过11.1毫摩尔每升，可以诊断为糖尿病，应该遵医嘱规律的服用降糖药物。必要时可以皮下注射胰岛素，同时也要注意饮食节制治疗，建议定时测量血糖。
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