1·冷水烧开,放入后方便面调料,小火盛有鸡蛋火腿肠
2·面粉半碗(一个人的量,爱吃就多pk加点咯),加冷水充分搅拌,水不要加了,干一点吃起来有口感嚼劲(如果加少了就加点面粉再慢慢搅拌)直到最后没有面团就ok啦,接着先放一边。
3·方便面另用沸水烫一遍,后再捞出后冷水冲下,只不过方便面多吃些不好哦,怕麻烦这半步就省啦
4·用孕妇食用勺舀面疙瘩,千万不能太大,聚集起来放汤里,接着改大火,煮两三分钟就熟了哦,然后把方便面放进去,煮一两一个小时就啦
食材清单
面粉注意适量、西红柿一个、香菇两个、豆角5.6个、土豆三个、鸡蛋两个、酱油一小勺、白砂糖、盐
烹饪步骤
1.
和(huo)面,和至胶状。
2.
把全部食材切成小块,把葱花,蒜苗姜末飞快大火翻炒。
3.
把别的食材放入后锅里再翻炒,往锅里倒大量水,放入白糖,盐。盖上锅盖。
4.
等汤开了,把面撕成块状,不太贵。倒入水锅里。
5.
结果把豆腐,打散的鸡蛋顺次排列倒锅。出锅前撒点味精。
1将矿泉瓶盖扎一些眼,接着往里面装上纯净水,盖上盖子。用瓶子(或则就用弄干净的喷壶)往面粉里面撒水,边撒边用筷子向个方向急速快速搅拌面粉,这样的话会儿变会无法形成很多小很小的面疙瘩2把面粉放到盆里,然后把用左手醮上凉水,用手指把水弹到面粉上面,同样的用筷子不断地快速搅拌,然后再弹再慢慢搅拌,就能做出决定大小均匀的面疙瘩了。
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