巴西松子的营养价值和功效

巴西松子的营养功效和其他松子类似，它所含的磷，对脑和神经系统有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。

1、巴西松子具备抗衰老作用。

巴西松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起暂时抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，严密保护细胞不受自由基的损害。最大限度地保护了细胞的完整性，是细胞内许多最重要的酶尽量都正常功能。

2、巴西松子具有预防心血管病作用。

巴西松子仁所含的脂肪，通常为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可变动和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸又能降低血小板的凝集和增强抗凝作用，故能降低血脂和血液粘稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。

3、巴西松子仁具备滋阴润肺、滑肠通便润肠作用。

因其含有丰富地的脂肪、棕榈碱、生物碱等，能润滑大肠而通肠、缓泻且不伤正气，尤其可以参照于年老体弱、产后病后大便秘结者。

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松子选定小奥秘：

一、挑个头：大颗松子果实生长周期长，含有多种微量元素更多的营养成分。

二、挑圆润：饱满的果实是也成熟的，口感细嫩、香味更佳。

三、挑颜色：松子壳淡灰、光亮，仁洁白无暇，芽芯白。

四、挑外壳：选用比较不先添加化学成分的物理开口，出声表面会不光洁，不均匀地。

上午写的日志：松籽的营养价值和药用价值，不过松籽那就是本文说的松子，只是前者极其口语中，后者松子是口头语或土语，没的地方还叫它Guozi。也有人叫他是“白皮松仁”，这些东西呢特好吃啊，老家从山上拿下，每天晚上拿上吃，假如是炒透吃，就没直接吃的营养价值大，毕竟把一些营养成分在炒的过程中完全挥发掉了。但是炒后的松子就像用口咬开松子吃，比吃葵花子请，但特香。本文重新详细介绍松子的营养价值：松子，又叫罗松子、海松子、红松果等。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠，轻身不老，延年益寿”的记载。在人们心目中，松子被其为“长寿果”，又被称做“坚果中的鲜品”为人们所甚是喜爱，对老人最非常有益。松子功效：松子中维生素E黑岩30%，有非常好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想和目标食物。松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经大有补益元气作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很不错的预防作用。经常食用鸡蛋松子有强身健体，提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加等功效。中医如果说，松子仁本身强阳补骨，和血美肤、保湿化痰、润肠通便的作用。松子更多作用好处：1.松子中含有多种微量元素不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供极为丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有如此大的益处；3.松子中维生素E高达30%，有非常好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也女士们润肤美容的实现理想食物；4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有肯定会的食疗作用。松子适用人群：是老少适宜的食物。老人最宜食用花生。您不需要收购各品种的松子吗？这个可以直接联系：（山西本土产种）

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