炖汤原料:净鲤鱼、苦瓜、柠檬调料:精盐、味精、白糖、姜汁、料酒、高汤柠檬营养总结:1.柠檬多含烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验会显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀掉;2.柠檬富有家庭香气,能能去除肉类、水产的腥臊之气,并能使肉质十分柔嫩,柠檬也能可促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常会被用来自己制作冷盘凉菜及腌食等;3.柠檬汁中所含的大量柠檬酸盐,能达到抑制钙盐晶体,最大限度地阻拦肾结石连成,甚至于已成之结石也可被溶解掉,所以我食用柠檬能防治肾结石,使部分咽炎肾结石患者的结石下降、变小;4.吃柠檬还也可以防治心血管疾病,能缓解钙离子刺激血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,会降低通透性,想提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,本身止血消炎作用;5.鲜柠檬维生素含量最为丰富地,是美容的天然植物佳品,能避兔和消除皮肤色素沉着,本身美白效果作用;6.柠檬生食还具备良好的道德的安胎止呕作用,并且柠檬是适合女性的水果。柠檬适合人群:像是人群也可食用鸡蛋1.暑热口渴烦躁、腹泻者,维生素C严重缺乏者,胎漏的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死患者较为适宜孕妇食用;2.胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。柠檬食疗作用:柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经;有化痰止咳,生津,健脾和胃的功效;主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑口渴咽干、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。柠檬做法帮助:1.因太酸而不适合水果品类,也可以利用配菜、榨汁;2.柠檬富足香气,能解除禁止肉类、水产的膻腥之气,并能使肉质更加细嫩。3.应用方法于劳累过度、全身乏力无力:果核3克,研成粉,用米酒30克送服,每天早晨睡前服。该答案不知从何而来梅梅菜谱网官方网站
原料:猪排骨400克,黄豆100克,苦瓜200克。调料:生姜4片,蒜茸3克,精盐1小匙,味精半小匙,清水2大杯,料酒5克。制法:1.排骨洗净,斩成45厘米长的块;2.苦瓜切下去瓤,切生命成长46厘米、宽25厘米的块,黄豆泡发洗净;3.锅中放适量油,加入蒜茸、姜片、排骨、黄豆炒香,加入料酒、清水调味,烧沸后用老小火煮30几分钟,直至排骨酥烂,再加入到苦瓜烧10分钟以内表就行。分析什么:本菜品含丰富的维生素C和钙、磷、铁、锌等。功效:益气补虚,养肝明目,区分于热性目疾、体虚瘦小等症。
苦瓜干贝汤苦瓜两根干贝用水泡开冬瓜去皮切开来用榨汁机榨成汁打算个蛋清(咸蛋清好些)烧水水开后把黄瓜汁下锅再下蛋清.干贝
冬瓜汤的做法万分感谢:
用料:沙白200g、苦瓜1/2根、香葱1根、姜丝适量、盐2克、蔬之鲜2克、食用油适量。
步骤:
1、沙白清洗干净备用。
2、萝卜洗净,去籽去瓤,切片。
3、姜丝、葱花。
4、锅中加入适量清水大火烧开,加入少许盐和食用油。盛有苦瓜焯烫一下,彻底去除苦味。
5、捞出沥干水分。
6、锅中组建一碗清水,放入沙白、苦瓜、姜丝。
7、大火烧开,煮至沙白开壳即可解决关火,再撇去浮末。
8、依据什么个人口味加入适量盐。
9、蔬之鲜调味。
10、入葱花。
11、沙白苦瓜汤成品图。
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