便饭疙瘩汤的简单的做法

疙瘩汤的便饭做法追加：

主料：面粉适量、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱适量

辅料：食盐适量、酱油适量

1、取适量即可面饭，徐徐地加入清水，搅拌成雪花状。

2、锅中放水，水开后放入后面疙瘩，煮熟。

3、将番茄炒蛋放进去煮好的疙瘩汤中。

4、搅拌均匀，参加不能过量小葱、香油提鲜。

5、出锅装盘，疙瘩汤即可自己制作能完成。

自己制作疙瘩汤的方法不很难，简单的方法不需要打算好普通面粉1小碗、西红柿2个、油菜2棵、鸡蛋2个、葱1段。我们在西红柿的顶部是需要划上另一个十字花刀，接着就也可以就放进去开水锅中，需要泡一会，这样就可以方便去皮。之前我们就可以把去皮的西红柿切成块状，油菜叶也要切成碎，葱切末、鸡蛋打散后就是可以备用。我们把面粉盛有个大盆中，必须在其中一点一点的在盆中再加水，每加两次水之前，都需要充分的拌匀。还没面粉拌成黄豆粒大小的疙瘩就可以了。在锅中必须倒入适量的食用油，还没油热的时候就可以不放入葱末，一起翻炒出香味。然后再我们再把将西红柿放入锅里，再在锅中盛有2勺番茄酱，煸炒匀均就可以了。然后要我们倒入适量的水。还需要在其中后放2勺酱油、1勺盐接受调味。等到水开后，要把面疙瘩慢慢地的全部倒入到锅中。我们把油菜叶放入后汤中，再你选把鸡蛋液缓缓的倒入水到锅中。等自己再一次煮沸的时候淋上少许香油，就这个可以盛出上桌吃过。疙瘩汤打疙瘩的技巧怎么制作疙瘩汤的时候最主要的就是去打好疙瘩了，简单的方法要把水，一滴一滴的落到面粉上，而就是需要不断的摇晃面盆，用筷子迅速的并且充分搅拌。直到面粉不要沾水的时候就也变成团，结束后要用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩就可以了。我们是可以给矿泉瓶盖扎上一些眼，接着在其中里面装上一些纯净水，之前盖上盖子。用瓶子往面粉中撒水，边撒的提神必须用筷子朝捆定方向，飞速的参与搅拌，这样的话就这个可以打好疙瘩汤。我们把面粉放在盆里然后，必须用左手醮上一些凉水，接着不需要我们用手指把水全部都弹到面粉上，同样要用筷子不断的通过慢慢搅拌，这样的就可以可以制作提出大小均匀的面疙瘩。

面疙瘩汤的简单的菜做法如下：

用料：面粉适量、番茄（西红柿）一个、鸡蛋一个、盐注意适量、葱花适量、热水不能过量。

1、材料准备。

2、锅里放少许油。

3、放入葱白炒出香味。

4、参加番茄粒翻炒。

5、加入到适量热水。

6、单位公章水煮开小火再煮5分钟。

7、烧汤的时候来制作面疙瘩：盖子水龙头，让水呈快速滴水状态，面盆放下面用筷子不断地搅拌，使面粉呈如图的小疙瘩，盆不要一真接水，搅拌下接一点水离开这里再重复一遍，至使面粉所有的呈小疙瘩。

8、在煮好的汤中一并加入面疙瘩煮1分钟。

9、再画圈淋入鸡蛋液煮1分钟。

10、加少许盐调味，盛碗撒葱花。

11、趁热拌匀后葱花，烫出的葱花最重要的香。

12、可以不出锅啦。