糯米含钙量是多少？

糯米在北方叫江米，是一种有黏性的柔润的稻米，它的营养价值很高，中国古代科学研究是因为，简单是热量高；或者是含钙量高，谷物中更高；后来是富含天然蛋白质和糖类。每100克糯米含钙263毫克，也很适合我小孩补钙吃，但要不能过量。

糯米每百克多含267毫克的钙物质，含钙也很高，有补骨健齿的作用。

糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医如果说，其味甘、性温，能够补养气血人体正气，吃后会周身不发热，作用有限御寒、养生滋补的作用，最适合在冬天食用。

糯米的主要功能是温补脾胃。所以才一些脾胃气虚、动不动爱腹泻的症状的人吃，能作用有限很不错的治疗效果。当然了，它还能够缓解阳虚所可能导致的盗汗、孕后腰腹坠胀、劳动损伤后畏寒肢冷等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了十分充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得便宜，则中（指人体胃部）自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，调理脾胃虚寒者宜之。”

冬季差别病症的人吃糯米主要有以下几种方法：由阳虚倒致的胃部隐痛，后用糯米、红枣适量煮粥食用；若脾虚、胃胀、困倦、四肢乏力，和用糯米、莲子、大枣、山药在一起煮粥，熟后加适量白糖食用；由脾胃虚弱造成的腹泻、腹泻，用些糯米酒煮开后加鸡蛋煮熟以后食用。

而糯米黏滞、尤难肠道消化，所以才吃时要先特别注意注意适量，儿童最好别吃。

糯米是日常饮食中最常见的主粮之一，拥有丰富的营养，其中每一百克糯米，多含碳水化合物78.3克，蛋白质7.3克，脂肪1克。

还所含的丰富的膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E，不只如此，像钙、磷、铁、钠、镁、锌、硒、铜、锰等矿物质。不但含有较少的能量，还能够行最简形矩阵人体所需的多种营养成分。

平时看中糯米，必须得挑选粒粒饱满，颜色乳白或蜡白，不透明，如果没有才发现有半透明米粒，则可能中间搀杂了大米；假如米粒中间发现有不明原因的横纹，或则米粒碎裂，则那就证明那个米粒不比较新鲜，贮存时间过久。

糯米合适什么呢人来吃呢？

一般以往人都能不能吃，更何况适合身体虚弱的人；但要尽量，消化能力比较差的老人和孩子、大病初愈的人、糖尿病患者和体重侧重的人肯定少吃。

糯米的第一个营养价值是都能够补中益气，但是对气虚、虚弱无力、全身乏力的人，要是适度的食用糯米通，过其补中益气的作用，相对于虚劳将近的人能够确实地只能缓解上述症状。糯米的第二个营养价值是也能健脾止泻，毕竟中医食疗怀疑糯米性平而入脾经，相对于胃寒、泄泻、食欲下降、不消化、饮食增加的人，如果尽量多的食用糯米，都有着很不错的健脾止泻的作用。糯米的第三个营养价值那是也能固表止汗解毒，但是对自汗何止、皮肤黄疸、毒素蓄积的人，如果不是适度的食用糯米，也有着非常好的敛汗解毒的作用。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、窘困索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补健壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止出冷汗之功效，对食欲差，腹胀有是有可缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有好点的食疗效果。

糯米又叫江米，是家常每天都孕妇食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以造而成风味小吃，极受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吧吃年糕的习俗。正月十五的元宵又是由糯米粉做成的。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、无着索B2、烟酸及淀粉等，营养价值高，为温补强健食品，具有补中益气，健脾养胃，止出冷汗之功效

大米别称稻米。稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。有早、中、晚之分，南粳温，赤粳陈粳热，白粳新粳凉。粳米煮粥最养人，男女老少皆宜。

大米和糯米有什么区别呢？很多人看不懂，别瞎买错了

糯米与大米同属谷类食物，其中蛋白质、糖类、脂肪和膳食纤维的含量基本是同一。

“虽说营养接近，但而两者的淀粉结构链不同，糯米较之大米当能被人体吸收消化，这确实是为么大家不每天都、也不能不能多吃些糯米的原因。”糯米和大米的主要成分都是淀粉，大米的淀粉以直链淀粉；而糯米的淀粉完全所有的是支链淀粉。直链淀粉靠化学键的作用，拧成一根绳索状，支链淀粉的形状则像一根树杈，几个链条互想缠绕，这确实是为什么不糯米吃起来比大米更黏、更很软原因。唾液和胰液中的淀粉酶，也可以快速地将直链淀粉分解，对此糯米中的支链淀粉不能被截断一些直的分支链，大部分又不能被分解。糯米与大米同属谷类食物，其中蛋白质、糖类、脂肪和膳食纤维的含量基本同一。

“虽然营养逼近，但导致两者的淀粉结构链有所不同，糯米较之大米不易被人体消化吸收，这确实是为么大家不经常、也又不能多吃些糯米的原因。”河南农业大学食品学院副院长赵改名能介绍说，糯米和大米的主要成分也是淀粉，大米的淀粉以直链淀粉重点；而糯米的淀粉甚至完全是支链淀粉。直链淀粉靠化学键的作用，拧成一根绳索状，支链淀粉的形状则像一根树杈，几个链条各自交错，这都是为啥糯米吃起来比大米更黏、更硬原因。唾液和胰液中的淀粉酶，是可以快的地将直链淀粉分解成，是对糯米中的支链淀粉只能彻底切断一些直的分支链，大部分不能不能被化合。

糯米过于食用会伤到脾胃，出现腹胀、腹胀、泛酸等症状，因此老人、孩子在内胃肠功能较差的人，吃粽子时要小心，最好是在早饭或午饭时孕妇食用，就算胃肠功能好些的人也又不能多吃

糯米是一种营养价值丰富的食物：含有什么大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补健壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。

偶尔会孕妇食用助于虚寒肝胆火旺的想吐、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体质虚弱倦怠乏力，孕腹坠胀等症状。

糯米与当归、枸杞等做成酒能滋补、练瑜伽和治病，你经常长期喝，能壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

糯米不易消化，患有胃炎、十二指肠、消化道炎等症状患者应少食

大米以外富含淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体可以提供较国家公务员考试综合教材的营养。大米性甘味平，本身健脾养胃、益精强志、安神明目之功效，称誉为“五谷之首”。国内传统的食法以蒸饭、煮粥为主，至于还加工成米糕、米线等食品