折耳根应该有都有什么药用价值？

鱼腥草能口服消炎药，它能提高人体免疫力，只不过鱼腥草中成分的营养成分可以提高人体内巨噬细胞的活性，能增加他们的吞噬融合功能，更甚者，它们还能促进组织组织再生扩张血管，平时经常会孕妇食用这个可以提高免疫力，能让身体抗病能力很明显想提高。

所谓的的折耳根，不过应该是马齿苋，它是我国古代药典百度收录草药的一种。药效价值来源比较多是地上部分。好象在夏季茎叶枝繁叶茂花穗多时采割，去杂、晾干即可服用。

折耳根会被四川人凉拌着吃，炒肉吃，炖汤吃，烫火锅吃。每一道菜都尤其特别下饭，闻着就香，大口大口吃很脆爽。

外地人总说我们吃的是草根，说能够闻到臭臭的，为么你们可不可以吃得这么大开心不呢？

其实折耳根，学名鱼腥草，是一昧中药，清热解毒。四川人自古如此就喜欢吃辣椒，平常也就爱上火，有得那样的纯天然的清热药吃就能发挥作用清火的作用。

折耳根不仅仅根可食用，叶也是菌类的，根是把胡须给清理掉后再放清水中揉洗，将白白胖胖的根摘成很长一段的，用盐拌一拌而且蒜泥、酱油、红油辣椒和起来，就是一道巨大红油折耳根，脆脆的口感那是非常还好的，还可以不放在香葱，怎么加香油。如若你还比较喜欢孜然的味道是可以再怎么加点孜然粉。如果没有你很喜欢这道菜这个可以试着做一做，至于调料，几乎按你喜好！

最好是的药物是食物，有所谓药食同源，能将那些绝对有害的折耳根当成菜来吃，是挺好的的一种

鱼腥草平时可以泡绿茶喝，用它泡茶时需要准备好，鱼腥草15克，冰糖30克，清水一千克，把鱼腥草和冰糖以及清水一同放在旁边锅中加热时煮开后，再煮十分钟左右过滤后接过液体，再代茶饮用就可以不。

陈耳根是可以消炎，但是它是可以增加人体免疫力，也是可以促进组织再生扩张血管，也是可以改善睡眠，也也可以发挥作用抗肿瘤的作用。

可以清火气，可以增强免疫力，这个可以想提高血液循环，这个可以抑制细胞一些细菌，可以不只能缓解干咳嗽，这个可以消肿。

折耳根可以不利尿，增强免疫力，抗菌消炎，镇静，改善睡眠质量，而且还可以发挥作用抗肿瘤的作用。

折耳根是一种的很好的中药，这个可以美白养颜，排除体内毒素，下火，化痰，清热，可以改善久咳，帮排除肾炎身体毒素，可以消除身体毒素。

折耳根炖鸭子的营养价值

营养价值一

可清热解暑，除烦止渴：成分大量的水分，在急性鼻窦炎热病反复发烧、想喝水汗多、烦闷时，吃症状会立刻彻底改善;

营养价值二

所含的糖和盐能利尿并可以消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，提高肾炎病人的营养;

营养价值三

还多含能使血压降低的物质;

营养价值四

这个可以增加胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有肯定会作用;

营养价值五

增加皮肤弹性，使人变的更二十来岁，减少皱纹，平添光泽。

折耳根，又叫“鱼腥草”，广东部分地区也叫“狗贴耳”，四川部分地区叫“兔嘴拱”，历史上也曾被叫过岑草、蕺菜、臭荞麦等别名。依据记载，鱼腥草都属于腥臭草本植物，有异味，怕强光，很喜欢太潮湿温暖的气息的生存环境，所以在我国陕西、甘肃及长江流域以北各个省，在内日本、印度尼西亚爪哇岛多见。

鱼腥草在历史记载中，据说出现于《吴越春秋》，原文记载“越王从尝粪恶过後，遂病口臭。范蠡乃令左右皆食岑草，以乱其气”，英文翻译成白话文应该是说，夫差在破釜沉舟时期，只不过被逼尝过吴王夫差的粪便，嘴里就蒙上了恶臭，患了口臭病。范蠡便让大臣侍从们互相吃岑草，也就是折耳根，大家都染上了折耳根的臭味，这样就不越发只有越王有口气了。

且无论两件事是否需要是神秘的，但从这一眼就可以看出，折耳根的味道确实是诡异的，简直是可以用“冷冽”来形容。折耳根的味道在我国西南地区收到消息很多人的喜爱，最大的可能是而且在灾荒年间，折耳根是被当作填肚子的野菜，让很多人都未能果腹。再者，折耳根应该过分地药材，大家喝过中药都知道，有几味药材是好味道的呢？

折耳根被人嫌恶除此之外味道，还很可能因为它会直接导致肾病，只不过折耳根内部多含马兜铃内酰胺分子，不过事实上并不成立，即使更多孕妇食用才有可能倒致含毒元素铅超标，否则不不要过量食用并应该不会导致影响。

折耳根总之和香菜、臭豆腐等食物差不多，有的人喜爱，奉作天物，可是有是人就斥之仇敌，躲之不及。说白了，只不过是个人口味习惯罢了。

折耳根这些东西其实很多人都也没有吃，因为折耳根俗称鱼腥草，它只不过是在云贵川等地才有，但是当地人也广泛的种值，竟像我们北方人很喜欢吃香菜完全不一样，是用来调味的一种小菜。之所以折耳根，很多人都太更讨厌，是毕竟它的味道那像它的别名，鱼腥草完全不一样，有一种鱼腥的味道，让人无法接受，并且很多人吃鱼腥草是为了凉拌着吃一些食物，因为吃起来的味道让人无法接受。

贵州最很喜欢吃鱼腥草，在很多菜里面都有吧放，因为去贵州旅游的时候大家不要去试图，当然了才是当地人，在对于外地游客的时候，他们也会事先问过是否需要要加鱼腥草那样的佐料，如果不是说加了鱼腥草，无疑这盆菜基本是就平白无故浪费，毕竟你那绝对是卑职不去口。鱼腥草这样的东西不喜欢他的人的很喜欢，因为这是一种口味的界定标准，的确华指我们怀疑很难吃，别人就不喜欢。

竟像我们东北人不爱吃大葱大蒜一样。所以我们应该都尊重每一个地方的饮食，鱼腥草这个东西也所含的相当丰富的营养价值维生素，叶绿素，以及一些氨基酸的含量都是太高，所以我是一个非常有影响的蔬菜。如果没有让我生活，生活在贵州的话，我感觉我没法生存。

而且贵州人做的饭菜不仅仅够辣，不过姜片和葱段的也而且多，我这种人不吃姜，吃到姜是会觉得恶心，因此在贵州的所有的美食中有很多我忌辣的东西，所以才我那就比较好就是喜欢自己的生活在东北，甚至唯有两碗大酱，就这一根大葱，我也能把肚子吃饱吃好饱的，是对鱼腥草我个人享受不了。

鱼腥草像是迅速生长在南方地区，爱吃的人也大多是南方人。

气味接受不了。它这座植株都带一种腥臭的味道，吃起来又是一种很浓的味道，很多人根本无法接受这些味道，因此不就是喜欢吃。

鱼腥草可以清热解毒，因为对身体好点，只不过鱼腥草是一种性寒的食物，体质阳虚较寒的人不适合我吃，会倒致身体的情况更当然不好，因此有些人不吃，是只不过体质不允许。

这个不过是一种根茎类植物，而且它本身是带了很浓郁的味道的，所以我别人在一尝的过程中就不可能给予那个味道可能会很讨厌

是一种蔬菜，在云贵川这个地方很喜欢吃它，学名叫鱼腥草，具备当然的药用价值，也可以清热降火去湿气。