四物汤的用法

你好 对于上述情况可以服用的,只煎饮或者泡饮
闽南四物鸡汤做法?
四物洗净,姜切片,一起放进药包里面。
小母鸡处理好,去头去尾去爪洗净斩块,冷水下锅,水开,加3汤匙料酒,焯3分钟,捞出洗净浮沫
焯好

你好相对于上列情况可以口服的,只煎饮或者泡饮

四物洗净,姜切片,一同放进药包里面。

小母鸡全面处理好,去头去尾去爪洗净后斩块,冷水下锅,水开,加3汤匙料酒,焯3分钟,捞出沥干洗净浮沫

焯好的鸡块放进炖锅里面,注入半锅热水。大火烧开,用文火炖2个小时以内。

之后半个小时再放进去药包,毕竟四物炖的时间忌过长,时间长了发苦,影响汤的口感。就是喜欢枣的话,可以一起放进去枸杞和红枣同煮,后来出锅时然后捞出药包,已调入从旁盐。毕竟四物早就够劲,因此仅需调盐即可解决。

牛尾汤怎末做材料牛尾2斤、番茄500克、番茄酱少许、红萝卜300克、姜、料酒、胡椒粉、盐做法1、牛尾洗净用开水煮过血水捞出后沥干水份待用。

2、番茄用开水烫哈撕皮切成小片。红萝卜洗净切滚刀。3、热油锅里盛有牛尾炒,炒至发白再怎么加点番茄酱、料酒和胡椒粉,姜、再加番茄和红萝卜一起炒哈。4、再用高压锅压35分钟就好,出锅放点盐即可。味道是真的不错!营养价值高。

用料

牛排骨500克70左右

料酒少许

姜片3片

盐少许

葱3根

芹菜不不喜欢可不需要

步骤1

牛排骨焯水,焯水时加少许料酒,也可不加。

步骤2

加入葱结,姜片

步骤3

加入适量的清水,大火煮开后。

步骤4

转小火煮1.5~2小时。

步骤5

加入到盐,不要过量的芹菜末。(芹菜末主要注意是提香,不不喜欢吃也可以不不放。)

有熬的但不方便,建议你去找茶包的四物汤,像煮茶喝完全不一样更方便,你去淘宝搜索:甘肃地道药材农家店,家店有卖的茶包四物汤

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