雪梨银耳汤原料:雪梨2个,银耳50克、冰糖100克。雪梨银耳汤的做法:雪梨切片,银耳温水泡能去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖,煮30二十分钟,即可可食用。雪梨银耳汤功用:益气、滋阴降火、止咳化痰,区分于肺虚咳嗽、短气干咳等。
功效是滋阴润费,对皮肤和肺部应该有好处,而且更适合秋冬时节食用。做法:1.选择类型法黄的银耳,最好别中,选择发白的,发白的是硫磺熏过的。银耳泡发后,去掉后根部深黄色,硬硬的蒂。2,切成碎末银耳,加冷水,水量没过银耳2倍高度,大火熬开后,效果熬半小时。3.雪梨去皮,去心,切成小块,组建适量冰糖,放入银耳中煮10分钟。希望也可以帮到您^_^
雪梨银耳汤的做法步骤
步骤1
准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。
步骤2
银耳冷水泡撕小朵。
步骤3
雪梨去皮洗净切成小块。
步骤4
枸杞浸泡一段时间5二十分钟。
步骤5
首先砂锅中后放雪梨、银耳、桂圆肉,而且适量水,大火煮开后转小火炖30二十分钟。
步骤6
接着加入到枸杞继续炖5十分钟,随后加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至溶化。
步骤7
最后盛入碗中即可解决。
雪梨银耳汤要是炖出来不黄,我觉着可能有以下原因:
一,银耳放少了,不足以让汤变黄。
二,银耳没泡好。银耳要煮出胶,要用冷水泡住一宿,并冷水下锅。
三,银耳的确就主板坏。
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