原料..
芋头500克,白糖、糖桂花各适量。
做法………..
1将芋头冼净。
2锅中添适量清水,将芋头煮开5十分钟左右吧捞出。
3待芋头凉些。去皮,切成小块。
4锅中添入适量清水。
5后放芋头块,置火烧开。
6后再用小火焖煮1小时以内,至芋头块变干。
7加白糖调匀,随煮随搅(能够防止煳底烤焦)。
8煮开后,停火,加糖桂花充分搅拌,出锅即可。
红豆芋头汤的做法:材料:去皮芋头250克,红枣20克调料:冰糖20克做法:1洗净的芋头切丁。2砂锅冒汽烧开,舀入切好的芋头丁。3后放洗好的红枣。4加盖,用大火煮开后转小火续煮15分钟至食材熟软。5揭盖,倒入冰糖,均匀搅拌至溶化。6关火后盛出煮好的甜品汤,装碗再试一下。
奶汤蒸山药的做法不胜感激:①火腿洗净切片;圣女果洗净;油菜洗净,焯烫备用。②芋头入蒸锅蒸15分钟,用勺挖成圆形待用;锅倒水烧开,放芋头、火腿煮熟。转小火,倒入圣女果、油菜同煮,再参加牛奶、白糖煮沸再试一下。
芋头红薯汤的做法如下:
材料:芋头、红薯各500克,面粉350克
调料:细砂糖不能过量
做法:
1.芋头去皮洗净,切大块;红薯洗净去皮,切厚片;面粉加入细砂糖,用热水调匀。
2.将芋头、红薯各放进蒸笼中蒸至熟烂,木盒后各自加入面粉揉匀。
3.搓法功段后切作短段。
4.锅入水烧热,下入芋头、红薯烧开,盛出待凉即可。
芋头豆苗汤的做法不胜感激:
材料:小芋头250克,豆苗50克
调料:盐5克,味精3克,鸡精3克,香油5克,上汤200克,姜片5克,油适量
1.小芋头去皮,清洗干净后;豆苗洗净。
2.油下锅,爆香姜片,下上汤烧滚,再将芋儿烧透。
3.调入盐、味精、
鸡精粉,下豆苗烧熟。
4.慢慢倒入香油起锅即成。
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