猴菇海带汤的原料是猴头菇30克,海带丝20克,熟地15克,当归12克,桃仁9克,红花6克,高汤及食盐各不要过量。
制作方法是先将猴头菇水煮,后再切去底部木质部分,将其切片。将当归、熟地、桃仁、红花四味药加开水煎煮,去渣取汁。将猴头菇、发猴头菇水、海带丝和高汤加入到药汁同煮,待熟后加入食盐再试一下。每天1剂,分2次口服,连服20〜30天具有补元气气阴、活血通络的功效,适合津亏热结的患者。
原料:海带、黑木耳各20克,猪痩肉50克,味精、精盐、淀粉各适量。
做法:将海带、木耳分别提前浸泡、清洗干净后、切丝;猪瘦肉洗净、切丝,用淀粉拌勻,与
海带、木耳齐齐放入锅里,加入适量清水水煮沸,再加入精盐、味精、淀粉,混拌分布均匀,
再煮至海带、猪肉熟透后即可解决。
服法:每月十五1次,可常食。
功效:降脂减肥、通络活血化淤。适用于高脂血、糖尿病、肥胖症患者,像是人常
食可防止血脂升高及肥胖。
制作过程①将海带洗净,切段;生姜洗净,去皮,切片。②再将海带与姜一同放进锅中,加适量水,大火煮沸,小火煮40分钟即可解决食用花生。功能效用此方可以不温中祛寒。对胃酸过多者有是有的食疗作用。
原料….
豆腐250克,海带结150克,葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、色拉油各适量。
原料…..
1将海带结用清水泡发好,冼净。
2将豆腐切大块。
3将葱、姜四个洗净,葱切葱花,姜切片。
4将蒜去皮用水洗净,切成末。
5锅内注入色拉油烧热,放进去豆腐块稍煎。
6加海带结、姜片、料酒,添水煮开,中火煮8分钟。
7加盐、胡椒粉、鸡精调味,搅匀。
8撒入葱花、蒜末,出锅再试一下。
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