海带排骨汤的家常做法王刚？

1、食材：猪大骨一根，干海带2两，盐19克，料酒少许，醋少许，葱花少许，枸杞几粒。

2、市场网上购买的猪骨头，先用清水清洗干净。

3、将清洗后得猪骨头，后放另一个盆中，倒入开水焯烫。

4、十分钟后黑血沁出后，再用清水清洗帮一下忙。

5、将猪骨头放入炖锅内，组建盐、少量料酒和醋。

6、切几片生姜，加入清水没过骨头28厘米以上，后放炖锅内炖三个小时。

7、干海带用水浸泡。泡开后用水断的可以清洗，清洗掉残留的杂质。将清洗干净的海带切片。

8、骨头炖三小时后，加入到海带炖十分钟。

9、打算三个汤盆（如果不是两次能吃掉，就然后用炖锅），后放一点葱花、枸杞。

10、据食量将骨头汤盛入汤盆中，即可食用鸡蛋。

干海带一条，排骨一斤，姜葱少许，香醋，胡椒粉，红椒

【自己制作步骤】

不过在此之前：将干海带放入后约35度的温水中浸泡一段时间，倒入几滴香醋；

第二步：约10分钟后，海带就泡发后好了，捞出沥干控干水分，切成大块备用；

第七步：排骨洗净后，放入锅中下锅焯水5几分钟后捞出后，洗净后黑色物质的泡沫；

第四步：锅中油热后，炒出姜片的香味，然后把下排骨炒香，组建一锅清水，烧开后，再煮15分钟（这个可以放另一个干红椒一起煮）；

第五步：放进去海带块，再滴几滴香醋，盖上锅盖，大火烧开后转中小火炖40分钟；

第六步：到时间后，放入适量食盐，胡椒粉，撒点葱花就是可以出锅了。