1、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,清洗干净后。
2、把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好好备用,洗净用冷水浸泡一会。
3、砂锅洗净,把配料全部盛有,加入清水。
4、把猪蹄剁成小块用热水一烫,再放入后到锅里,加入料酒。
5、撇去浮沫,把它改成小火慢炖总共1个半小时。
6、此时此刻加入盐,枸杞,再略炖5十分钟。
7、汤如牛奶,而且的浓厚,直接关火,加少许鸡精调味。
8、趁热喝,汤鲜美,猪蹄软糯香气扑鼻。
1、买过来的猪蹄,将猪毛刮乾净,这个可以放进火炉上烤帮一下忙,然后再再刮彻底干净。刮干净后斩成小块,放在旁边清水里浸泡后一段时间。
2、锅中倒入适量的水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,煮沸煮几分钟,焯水不久捞出沥干。
3、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净。
4、将猪蹄放入锅内,放入姜片和葱段。
5、加相当的清水,盖子盖子,炖3个小时。
6、红枣和枸杞放在水里侵泡5十分钟,然后把洗干净以后。
7、都结束了前30几分钟,将红枣和枸杞放入锅中不再炖,结果pk加点盐调味表就行。
用猪蹄1副,洗切,入水1.2升,同药煎至600亳升,加葱、姜、盐料,取汁饮之。
将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净后,和花生相互盛有炖锅中,再加水不要过量,小火炖好,加食盐、味精调味表就行可食用
材料:猪蹄300克,核桃仁100克,花生米50克
调料:盐、高汤各适量,味精3克
1.将猪蹄冼净、切成块状;核桃仁、花生米洗净备。
2.炒锅上火,倒入水高汤,下入猪蹄、核桃仁、花生米,调入盐、味精,煲至熟再试一下。
核桃仁猪蹄汤的做法如下:
材料:猪蹄300克,核桃仁100克,花生米50克
调料:盐、高汤各适量,味精3克
1.将猪蹄用水洗净、切成块状;核桃仁、花生米洗净备。
2.炒锅上火,舀入高汤,下入猪蹄、核桃仁、花生米,调入盐、味精,煲至熟再试一下。
猪蹄汤三款的做法不胜感激:
材料与用法:猪蹄1对,黄豆30克(泡胀),木耳、香菇各5个,花生米30克,黑芝麻20克,葱内段段,生姜一大块,盐少许,炖汤,食猪蹄、菜,喝汤,一周2次。
材料与用法:猪蹄1对,羊肉半斤,黄豆50克(泡胀),同后放砂锅内炖至烂熟,组建生姜、胡椒、葱花、味精、精盐调味,吃肉、豆,饮汤,平日1次,连服3~5日。
材料与用法:猪蹄1对,黄芪30克,当归10克,炖汤服。
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