淡菜与什么在一起煮汤

主料大白干2块干黄花菜50g黑木耳25g淡菜干100g辅料史云生浓醇高汤1支生姜1块盐 适量培根3片步骤1.马上准备好原料。2.黑木耳，黄花菜，淡菜干提前一两天泡发洗净，白干，泡好的黑木耳，培根切条。3.水烧开，三个氽烫白干，黄花菜，烫好后加凉水泡上。4.水烧开，共有焯熟白干，黄花菜，烫好后加凉水泡上。5.换套干净的清水加淡菜烧开，过凉水待用。6.油锅加热，煸香姜末。7.组建培根，淡菜翻炒出香味。8.加白干，黄花菜，连水在一起参加，再加入到黑木耳丝，史云生的高汤。9.烧开大火煮两三分钟。10.加少许盐调味就可以。

浓汤：西红柿400克芹菜200克香菜50克豆芽50克牛奶500克胡椒粉2克奶油50克盐5克蒜末10克主料：时令蔬菜香料：蒜调味料：咸盐工具准备：汤锅种类：汤1、芹菜放入后食物料理机，搅拌成泥备用；2、西红柿、茭瓜切块备用；3、热锅组建奶油，一并加入蒜末爆香，加入到芹菜泥和牛奶，熬下来开；4、参加西红柿、茭瓜不再煮10分钟；5、参加豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味，就可以不我吃。淡菜：淡菜青豆斜管面水管面（penne）100g、淡菜10个、青豆适量、蕃茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、盐少许、胡椒少许。1）取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞入，拌点橄榄油备用。2）热锅爆香洋葱、碎大蒜，后放淡菜、白酒及青豆拌炒，再组建作法1的面拌炒，结果加盐、胡椒调味即可装盘。3）在装盘的面上洒上蕃茄丁即可。

做法一【排骨萝卜淡菜汤】1萝卜切成小块。借喻冬天的萝卜为小人参倒是感觉萝卜比肉还比较好吃2排骨切成块洗静3淡菜用黄酒浸泡后片刻后4锅中冷水加姜片慢慢倒入排骨5水开后血沫再捞出来而且几个葱段不再大火烧6大火20二十分钟后舀入萝卜淡菜大火烧开转小火炖1小时7三个小时后加点盐葱花再试一下。尝尝这个吧?做法二都说秋天次萝卜赛人参。昨天在农村的菜场买了2斤萝卜。是田地里农民现拔的买的时候另外叶子在上面。听能次师太说叶子最有营养了。今天早上去菜场买了1斤多排骨有淡菜和虾米。就做了这道汤。常言道冬吃萝卜赛人参虽然现在早就直接进入秋天了可是在这个季节里多吃点萝卜对身体还是有太大的好处。毕竟萝卜具备消食化滞、可以排除胀气、解毒消热、通便等功效。而白萝卜排骨汤更是可以消食健胃,理气化痰。白萝卜性平性寒宽中下气消食化痰；排骨甘平补极度虚弱强筋骨与萝卜炖服气香味鲜不腻口汤色不厚不重更适合当今从事行业长时间坐着也可以常外出去应酬的人。是因为萝卜中所含的相对多的纤维富含水分另外保健美容之功效。营养功效补肾养血滋阴润燥增强机体免疫力促进消化保护肠胃预防富贵病保护心血管通乳汁增加骨密度永久消除“时差症”适宜人群体内湿热痰滞深蕴者慎服血脂较高者不宜多食咽炎及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者比较适宜脾胃虚寒者、慢性胃炎患者宜多食支气管炎、迁延不愈性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者应少吃可以制作步骤：1、准备好原料。2、萝卜也可以去皮如果没有不去的话必须得把上面的毛用刀刮好然后把切块。听人家形容冬天的萝卜为小人参虽然感觉萝卜比肉还比较好吃。3、排骨也要先卖肉的师傅切块他们的刀快我现在买肉切成块切细丝大都要卖肉师傅搞掂的。锅中冷水加姜片舀入洗过的排骨。4、水开后有撇去浮沫捞起来。（就像排骨要先过一甲板的那就是把血水去掉后我买的这样的排骨都很好也是没有什么血水所以我直接去浮还不忘）。5、接着加几个葱段继续大火烧。6、大火二十十分钟后全部倒入萝卜虾米淡菜。大火烧开然后再改小火。7、要萝卜和肉都都很烂的话小火的时间都很长些我好象都一个小时的。8、一个小时后加点盐(依据个人口味放盐)葱花起锅。小贴士1.萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维单独煲汤也可以起到降血脂、稳定血压、药物防治胆结石的作用。2.家里是没有高压锅的排骨焯水洗净后用汤锅大火煮开用中火炖30十分钟然后改小火炖20二十分钟后加白萝卜再在一起炖40分钟也可以不。3.有人觉着白萝卜辛辣可以先把白萝卜焯一上水。只不过我总觉着那样会把萝卜的营养成分可以去掉所以才我没焯水。4.白萝卜虽然具备良好的道德的助消化作用但因其性凉脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者最忌内的可食用。5.服饮补药的时候不宜吃萝卜。做法三材料：排骨400克（斩件）淡菜50克粉葛500克果皮1/4个。调料：色拉油一汤匙姜一片葱一根精盐少许。做法：1、淡菜用清水浸软洗净放落水后指低火3分钟捞出来滴干水。2、放一汤勺色拉油爆姜、葱、淡菜去腥味姜、葱最好别。3、排骨放入沸水中中高火3分钟木盒洗净。4、果皮浸软刮去瓤洗净粉葛去皮冼净切件。5、把适量清水高火6十分钟至滚放进去淡菜、排骨、粉葛、果皮中火40分钟下盐调味表就行。