雪梨银耳汤是可以煮,也能为了蒸。从营养角度而言,两种烹调方法相差不大,所以可以不参照自己的不好算情况选择。
煮银耳汤,必须的时间会短那些,根据我的观察,只需要煮上20-30二十分钟就可以了。的原因放的清水会多一些,因此味道上不算尤其浓缩的精华。
蒸雪梨银耳汤,像是不需要1个小时500左右,时间会长一些。另外,因此蒸的烹调方法也可以放少一点儿的清水也不会糊底,但可以不放少兑点水,味道上会都很浓缩而成。
雪梨银耳汤的做法1.梨一个。
2.冰糖枸杞。
3.梨洗净去皮。
4.切成小块。
5.银耳用温水泡发。
6.泡发后撕成小朵放进去养生壶中,后放适量即可的纯净水。
7.按甜品档炖制。
8.10分钟后。
9.后放梨和冰糖再煮。
10.时间到。11.甜品做了了,是不是我很省时间很比较方便啊!12.老少咸宜哦!
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

具体点做法不胜感激:
最先:先把银耳放到盆里面,接着加入没过银耳的温水,延后30二十分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是非常容易发下来的,但只需要用温水泡表就行。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切下来一分为四,斜刀切去果芯,再切成能均匀大小的小块,装盘备用,红枣过看看清水,洗掉表面的灰尘备用。

第七步:等银耳泡发之前,将银耳清洗干净,去掉根部,再慢慢地地撕成小块,布袋中砂锅中,接着放入50克冰糖和洗净的红枣,参加食材2倍的清水,盖上锅盖,放在炉子里大火煮开后,煮开后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲两个小时结束后,掀开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,接着盖上锅盖,一直煲30二十分钟,把雪梨里面的养分煲不出来。

第五步:煲得不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子充分的搅拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就也可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
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