半菇豆腐汤的做法是什么？

半菇豆腐汤原料：平菇250克，豆腐200克，花生油、葱花、盐、味精制法：1．豆腐切成小块。2．平菇洗净切成片。3．炒锅内注入花生油烧热，上缴平菇翻炒片刻，加适量清水煮开，下入豆腐块，煮开后撒入葱花，加盐、味精调色调味即成。该答案依附梅梅菜谱网官方网站

用料花鲢鱼头两个或是半个嫩豆腐一盒咸肉片数片或者火腿片生姜数片干辣椒3个料酒少许糖一小勺葱花少许鱼头豆腐汤的做法1.鱼肉鱼身洗干净，生姜切片，咸肉切片，豆腐切成小块2.热锅凉油，油七八成热放入鱼头和生姜，鱼头煎帮一下忙3.鱼头一跃而起，加入咸肉片和豆腐再一起煎两分钟4.放入少许料酒，干辣椒，放进去鸡汤（或是清水）煮开后而且锅盖，大火煮制8到10分钟左右吧汤变奶白色后，再打开盖子，加入盐调味，再煮三分钟，也可以加点鸡精，不加也很鲜了，撒上葱花，出锅4.放入少许料酒，干辣椒，放进去鸡汤（或则清水）煮开后算上锅盖，大火炖煮8到10分钟左右6.汤变奶白色后，打开盖子，加入盐调味，再煮一分钟，这个可以加点鸡精，不加也很鲜了，撒上葱花，出锅

鳕鱼豆腐汤主料：鳕鱼一大块、韧豆腐一块。

辅料：葱一小段，姜3片。

调味料：盐，糖，醋，米酒，牛奶，胡椒粉

1、先将豆腐用开水焯一下，捞出沥干水分。

2、鳕鱼洗净后搽干水分。

3、炒锅坐火上烧热，倒油，油热煎鳕鱼至黄金色。

4、倒入水两勺米酒一勺米醋。

5、舀入适量的开水，烧开后一并加入焯好的豆腐，放入葱、姜，盖盖儿焖5一个小时。

6、再后放牛奶，盐，糖，待开锅关火，撒胡椒粉出锅去掉。