食材
牛肉注意适量,洋葱适量,姜适量,葱白适量即可,番茄注意适量,植物油适量,
步骤1准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。
步骤2番茄去皮后切小丁。
步骤3油煎机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,然后捞出沥干水份备用。
步骤4恢复起锅,加入到植物油,下姜片爆香。
步骤5下入牛肉翻炒至凝固。
步骤6下入洋葱炒软。
步骤7下入番茄丁炒出汁水。
步骤8加入清水,大火煮开后。
步骤9盖上盖子,转小火慢炖40分钟。
步骤10一并加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖公章煮20二十分钟。
步骤11煮至汤汁浓稠即可出锅食用花生。
步骤十二.美味又好吃的牛肉西红柿薏米汤的做法结束开吃过。
材料:牛腩番茄土豆红萝卜洋葱
苹果薏米葱、姜盐
做法:1、牛腩焯水、番茄过开水去皮、薏米泡水喝备用
2、热锅凉油放入姜煎帮一下忙,放牛腩翻炒,加米酒、酱油再继续翻炒
3、共有加入土豆、红萝卜、番茄丁炒匀
4、慢慢倒入砂锅,加适量即可热水,小火炖2小时
5、后30一个小时放薏米、15分钟放洋葱和苹果,最后放盐巴再试一下
用料大土豆2个洋葱1只葱花适量土豆洋葱煲的做法将土豆切片锅烧热,倒上适量的油,等油热了将土豆切舀入翻炒下不不需要将土豆炒熟后,然后将在油锅里炒过的土豆片全部倒入砂锅中,倒入热水,水没过土豆,盖上盖子,用中火炖等土豆开始焖熟,化裂块时,搁下洋葱片,滴上适量酱油,继续炖等洋葱和土豆炖烂时,洒上葱花就再说
材料:土豆1个、小蘑菇5朵、蛤蜊肉1/2杯调味料:1、面粉3大匙、奶油3大匙、鲜奶1小盒2、盐1茶匙、胡椒粉少许作法:1、土豆去皮,先煮烂或上锅蒸熟后,放至稍凉再切丁;比较新鲜小蘑菇用盐水焯熟,再凉水冲切片。2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉,待其微黄时一并加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。3、土豆丁盛有煮好后,并加盐调味,小蘑菇片也同样盛有同煮,见土豆不由溶化时,盛有蛤蜊肉再煮半晌,一开即关火,撒入胡椒粉盛出食用花生。轻松一些:1、土豆先煮熟后再切成丁比较好好煮;生煮的话时间较长,而且一熟就糊,几乎无法控制颗粒的松软度。2、炒面糊时若彻底用奶油很难焦,加一点色拉油即可尽量的避免,也比较好炒。营养经:软烂黏糯,葱香味浓。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量也很低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。材料:土豆1个、培根一片黑色、洋葱一小块、牛奶或奶油不要过量、黄油不要过量、盐、黑胡椒做法:1、土豆洗净去皮,切成小块;2、洋葱切丝,培根切成碎末,切成小块又或者是切条都是可以;3、锅内后放一小块黄油,这时要小火,黄油融化后,放进去洋葱丝,时不时的继续翻炒,把洋葱炒软就行;4、后再后放土豆块,再炒一会儿,正当此时加入清水,水不需要加过多,能都差不多没过土豆就行了,加冷水只不过是为把土豆煮熟熬烂,煮土豆的汤汁可用可不用什么,所以才水无需加的过多;5、煮青菜的时候结束煎培根,你不放色拉油,它自己变会出很多的油,煎的时候要用木铲不停的快速翻炒,等他它的颜色变深,肉质变脆,煎的焦焦的,脆脆的,配搭浓汤吃起来会非常的香;6、把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加一丁点剩下的的汤汁,一同搅打成泥;7、把刚刚打好的土豆泥汤再倒回到自己汤锅中(这时的汤锅最好是空的,最好不要有刚才煮红薯只剩的汤汁),加入牛奶,最后加入盐、黑胡椒粉调调味,一水开即便完了,这中间最好就是不断地的慢慢搅拌,防止它糊底;8、到最后撒上培根就这个可以喝了。经验分享:1、也可以在土豆汤中组建奶油,味道越来越浓醇;2、新土豆去皮的小窍门:把新土豆放到热水里水浸泡一会后,接过再弄到冷水中,就会容易去皮后了。材料:玉米碎半碗、火腿半根、土豆1个、盐、黑胡椒、面粉、奶油或炼乳适量和奶粉两勺做法:1、准备好好材料,土豆洗净。2、把土豆放水里煮。有条件的话我建议你真接微波炉加热3-5二十分钟。熟了之后剥。3、取半碗玉米碎,火腿切丁。4、热锅放油,加一勺面粉,炒到金黄。接着把玉米、火腿丁也相互快速翻炒。5、土豆切薄片。(条件允许的话让它就变泥)6、锅里加热水,把土豆也后放,搅拌均匀。加两勺奶粉。7、加盐、黑胡椒、一勺炼奶。搅拌均匀。按自己口味加,多试试看味,看一下够太少咸,够太少奶香。8、成品。
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