猪蹄有分前腿后腿,你要买后腿肉比较比较多的,接着把生的花生米先泡泡再用高压锅把猪蹄花生加适量即可的水压四十五十分钟左右吧就可以了,汤浓点效果好大部分,有木瓜鸡爪汤、鱼汤都是是可以解决下奶的。
配方:猪蹄1~2个,通草3~5克,地榆10~15克,粳米100克,葱白2茎。做法:先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,盛有葱白稍煮表就行。日日2次,温热食。
黄豆花生猪脚汤的做法花生,黄豆提前一两天侵泡6-8小时黄豆花生猪脚汤的做法步骤1猪脚用镊子拔去杂毛洗净黄豆花生猪脚汤的做法步骤2猪脚斩块,焯烫、再清洗干净后黄豆花生猪脚汤的做法步骤3汤锅里盛有猪脚、花生、黄豆、葱姜和足量清水,大火烧开后撇去浮沫黄豆花生猪脚汤的做法步骤4加入料酒,转小火炖煮2小时500左右,之后用盐调味去掉
街上自有能治疗下奶的猪蹄药汤,但得要你回来找,那是配方进去的,自己也没配方单炖的不好使.赶快去吧,我应该是那样的话专用
准备食材:猪蹄半只、花生1把、姜5片、枸杞20粒左右、胡萝卜1根、盐不要过量。
做法:
1、猪蹄冷水下锅,放入后两片姜,煮至开锅时,然后再再煮3分钟70左右至血水出。
2、花生不提前2小时用热水侵泡。
3、枸杞洗干净备用。
4、不提前准备的姜片切好,用砂锅延后把水煮开。
5、花生米去皮剥好,此步最最重要,是汤奶黄色的关键,如果不是不削皮,汤炖不出来是红的。
6、水开后盛有焯好的猪蹄和姜片、枸杞、大火烧开后转中小火炖2小时,后来开锅放进去胡萝卜再炖10分钟。出锅前加适量盐。
7、用碗盛出即可,花生胡萝卜猪蹄汤就做到了,以下是成品。
用料,猪蹄适量即可,2红枣,10姜,5片葱适量料酒,2勺花生,胡萝卜1根
步骤1洗干净冷水下锅倒入料酒煮出血沫。
步骤2蚕豆和花生开水泡三个小时洗干净备用。
步骤3胡萝卜切小块。
步骤4加入清水大火煮开改小火慢炖,时间2小时不超过汤要好喝。
步骤5关火前五分钟放适量的盐调味表就行。
步骤6撒上葱花就可以就开始享受美味啦
步骤七,美味又好吃的花生胡萝卜猪蹄汤下奶的做法完成开吃。
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