青果的功效与作用及食用方法孕妇(青果泡水的功效与作用)

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青果的功效与作用青果的功效与作用：橄榄味甘酸，性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。青果营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。扩展资料：青果的形态特征：果序长1.5-15厘米，具1-6果。
果萼扁平，直径0.5厘米，萼齿外弯。果卵圆形至纺锤形，横切面近圆形，长2.5-3.5厘米，无毛，成熟时黄绿色。外果皮厚，干时有皱纹；果核渐尖，横切面圆形至六角形，在钝的肋角和核盖之间有浅沟槽，核盖有稍凸起的中肋，外面浅波状；核盖厚1.5-2（-3）毫米。
种子1-2，不育室稍退化。花期4-5月，果10-12月成熟。参考资料来源：百度百科—青果。
长时间饮用青果橄榄泡水喝会有副作用么青果，也称忠果、吉祥果、橄榄、青子、黄榔果、柯榄、青橄榄、甘榄、诃梨子等。青果为橄榄科植物橄榄的果实，是我国特有的珍贵水果。青果可生食、入馔，制作蜜饯，榨油，制作甜馅、咸青果等。
1、青果的药用功效 青果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、铁、磷、镁、锌、硒等成分。青果味甘酸，性平，具有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，开胃降气，除烦醒酒之功效，适应于治咽喉肿痛，咳嗽吐血，菌痢，癫痫，暑热烦渴，肠炎腹泻等病症。据近年研究表明，青果和青果油还有防治心脏病、胃溃疡和保护胆囊的功能。
另据研究发现，孕妇及哺乳期食青果，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明。近代医学研究发现，摄入钙含量丰富的物质，可减少患结肠癌和直肠癌的危险性。青果含钙量相当高，钙、磷比值远大于2，经常食用，人体中有足量的钙可与脂肪酸、胆汁酸结合形成不溶性化合物排出体外，减少对肠道的致癌作用。
2、青果食疗验方 治急性扁桃体炎：用青果4个，玄参9g，水煎代茶饮。 治咽喉炎：用生青果(去核)，鲜苇茎30g，水煎服。 治流行性耳下腺炎：用咸青果3个，老姜2片，干燥牡蛎60g，豆腐半块，共煮食用。
治消化道肿瘤：用青果、刺五加根各适量，用白酒浸泡2个月后服用。 治酒精中毒：用青果煮汁饮。 治毒草中毒：用青果100g，去核捣烂，加纯净水调匀，绞汁服。
治疟疾：将青果1个纳入青蛙腹内，水炖服。 治百日咳：用青果、川贝、硼砂各等份，共研为细末，1岁以下煮服1.5g，1日3次，按年龄大小增减。 治风火喉痛引起的咳嗽：用青果、大萝卜各适量，水煎服。
治慢性咽炎：用青果4枚，芦根30g，水煎代茶饮。 治腹痛：用去核干青果50吨，枯矾、食盐各60g，共研细末，密贮，每次服3g，开水送服。 治感冒：用去核青果60g，生姜、紫苏叶各10g，葱头15g，水煎服。
3、青果药膳 青果饮料 材料：青果300g，柠檬汁、白糖各适量。 制法：青果洗净，切成薄片；净锅内放清水、白糖、柠檬汁、青果片，烧沸，起锅即成。 功能：生津止渴，清热解毒，清凉除烦。
青果梨羹 材料：青果250g，听装梨块300g，白糖、水豆粉各适量。 制法：梨块切成指甲片；青果洗净，削去皮，切成指甲片；净锅内放清水、白糖烧沸，放梨片、青果片、水豆粉，收汁成羹汤浓度，起锅即成。 功能：生津止渴，润燥化痰，清热解毒。
青果玉竹百合汤 材料：青果230g，干百合15g，玉竹9g，白糖适量。 制法：青果洗净，削去皮，切成指甲片；净锅内放清水、干百合、玉竹，炖至熟烂，拣去玉竹，加入白糖、青果片，烧沸，起锅即成。 功能：清热解毒，生津止渴，滋阴润肺，利咽止咳。
青果拌麒麟菜 材料：青果200g，干麒麟菜25g，葱丝10g，香油、白糖、醋、川盐、味精各适量。 制法：干麒麟菜洗净，用开水泡数小时，捞起，切成丝；青果洗净，削去皮，切成丝，盛入盘中，加入麒麟菜丝、川盐、白糖、醋、味精、香油，拌匀即成。 功能：清热化痰、解毒、开胃。
青果泡蜂蜜功效青果具有性平，味甘、酸，清热，利咽，生津，解毒的作用，用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴等。蜂蜜具有润肺止咳的作用，所以与青果一起泡水喝是可以的，可以起到协同的作用。
青果泡水和青果炖猪肚一样的效果吗不一样，泡水比较简单，适合上班族，炖比较有营养。
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