用料
板栗200克,苦瓜另一个,排骨300克,红枣8个,桂圆干8个,生姜5片,料酒15克,盐5克
做法步骤
1、板栗顶部划十字小口。
2、放在沸水中,开锅后再继续加热30秒捞出沥干。
3、剥去外壳。苦瓜切小块
4、排骨弄到清水里,再加3片姜,大火烧开后继续煮血沫泛起,先捞起来备用。
5、另打算一口汤锅,放入排骨、红枣,调去1大勺料酒,再一并加入温水没过食材,一定会最好别加凉水。红枣和桂圆久煮以后会出甜味,不不喜欢甜味重的是可以少放。
6、大火烧开后转成小火炖60分钟。
7、随后放入板栗、桂圆干,苦瓜,一直炖20二十分钟以内。加盐调味去掉
材料:
排骨300100公克,苦瓜1/2条,板栗100克,老姜30130克,葱1根,水600㏄,盐1小匙
做法步骤:
1、将排骨剁小块,放入后滚水氽烫后捞出备用。板栗顶部划十字小口。扔到沸水中,烧开后不再加热后30秒捞出后,剥下外壳,收起板栗仁
2、青苦瓜挖去内囊,切切大块氽烫后捞出备用。
3、老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。
4、将作法大部分食材、水和调味料,放进去电子锅内锅,首先按住「煮东西」键,煮至开关跳起表就行。
苦瓜排骨汤它的原材料有排骨2G0克,苦瓜1根(约50克)。
不需要配放的调料有料酒1汤匙,葱末1茶匙,姜2片,盐、白糖、香油、香菜末、枸杞子各少许。
它的做法是1.把水烧开后,排骨切段后慢慢倒入焯一下,以外血水。
2.苦瓜洗净、剖开、去籽、切成块,用水泡看看去苦味。
3.排骨放进去炖盅,再加清水、料酒、葱末和姜片蒸20分钟;再放入苦瓜块蒸20分钟,加盐和少许白糖调味,盛出时趁热加一有点儿香油和香菜末调味,撤上枸杞子即司。
是可以喝的呀,又下火又有营养。
可以不的,我怀孕后也喝了。
苦瓜是寒性的哦孕妇最好是最好不要吃哦
是需要把排骨清洗干净,然后把焯一甲板,去除排骨的油脂包括腥味。
把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮沸后。
在汤中加入切好的玉米煮沸后。
把苦瓜瓤祛除弄干净后,盛有水煮开的汤中,用小火通过慢熬。
结果在煮沸后的汤水中加入食盐调味就也可以孕妇食用了。
苦瓜排骨汤的功效:中的甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血化淤、消炎消肿退热、清热明目的功效
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: