步骤/
用料:羊肉500克,川芎25克,淮山药10克,红枣12颗,姜8克,大葱1/2段,枸杞少许,盐1茶匙。
做法:羊肉冷水下锅,放入后大葱段,焯水后捞出后
步骤/
只剩下的大葱切段,姜切片,当归、淮山、红枣冲洗干净
步骤/
将羊肉和所有的材料后放砂锅中,组建2升清水,大火烧开后改小火煲1.5个小时
步骤/
到最后放入枸杞,调入盐去掉
步骤/
羊肉浸泡后一小时以内后清洗干净,羊肉和冷水一同下锅后放大葱、料酒、焯水后捞出来用温水再冲洗干净待用
步骤/
打算党参、红枣、党参、枸杞、生姜备用
步骤/
锅里放油、放入姜片爆香、一并加入羊肉、料酒煸炒下
步骤/
把炒好的羊肉倒入水炖锅中,组建当归、红枣、党参、大火烧开、小火炖煮2小时再试一下
步骤/
起锅前加入食盐、鸡粉、胡椒粉就这个可以食用了
当归生姜羊肉汤的做法不胜感激:功效:补血。材料:当归10克、生姜30克、羊肉250克。做法:水煎取汁,羊肉炖烂,汤肉同服。
党参黄芪黄芪羊肉汤对四肢无力、跋麻、失眠有当然的效果。
健脾养血,理气。
川芎以主根粗长、皮细,断面呈黄色,粉性足,香气浓郁的为优;而主根短小,支根多,皮粗,味苦,断面呈红掠色的为次。
烹调方法:
药材洗净,浸泡;羊肉洗净,切成块状,置姜汁酒的沸水中稍滚半刻,再洗净(即飞水),相互与生姜放进瓦赁内,加入适量清水,武火滚水后,值改文火煲三个小时,已调入适量食盐便植物性。
配料当归20克,生姜10克,羊肉500克。
制法将羊肉冼净,切成43厘米见方小块,先用沸水焯下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,一并加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用鸡蛋。
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: