喝牛奶一般不会发胖，还能够给身体提供营养，属于高蛋白食物，但是有些人长期过量喝牛奶缺乏运动，也可能会导致营养过剩，引起身体发胖。
牛奶营养物质比较丰富，里面含有蛋白质、氨基酸、乳糖、维生素D、钙、卵磷脂等多种营养，属于高蛋白食物，一般有利于身体吸收，每天适当的喝一些牛奶，有利于提升身体的抵抗力。喝牛奶通常不会导致发胖，但是有些人身体本来处于偏胖状态，长时间大量喝牛奶缺乏运动会导致营养过剩，多余的营养堆积在体内转化为脂肪，也可能会导致身体发胖。
喝牛奶需要根据个人的体质决定避免过量，牛奶中含有乳糖，有些人的体质比较敏感，可能会出现乳糖不耐受，在喝完牛奶之后会出现呕吐腹泻现象，需要及时的停止喝牛奶，以免身体营养物质大量流失，不利于身体健康。除了喝牛奶外，也要注意主食摄取，保证营养物质全面。
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