患者可以通过去除病因、饮食调节、运动调节等方法来去掉脂肪肝。
1.去除病因：患者首先要寻找病因并消除病因。如果是大量饮酒引起的酒精性脂肪肝，一定要戒酒。如果是肥胖引起的脂肪肝，要控制体重，控制饮食。如果是糖尿病引起的脂肪肝要控制血糖。另外还要避免使用对肝脏有毒性的药物。
2.饮食调节：患者要避免吃高脂肪、高胆固醇的食物。平时要戒烟戒酒、控制体重、控制食量。特别要减少脂肪和糖分的摄入，要多吃新鲜的蔬菜和水果。
3.运动调节：运动能够促进热量消耗、脂肪消耗。建议可以根据患者兴趣并以能够坚持为原则选择体育锻炼方式。例如每天坚持中等量有氧运动30分钟，每周5次；或者每天高强度有氧运动20分钟，每周3次。
另外，建议患有脂肪肝的患者1年复查1次。复查项目主要包括生化检查，腹部彩超等。
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