喝玉米粥能够补充身体营养，并且可以加快胃肠道蠕动，但尽量不要长期单一喝玉米粥，而不吃其他食物，以免导致营养不良，另外喝玉米粥过多，还有可能会导致血糖升高。
1、好处：玉米粥是一种营养价值比较丰富的食品，富含维生素A、维生素C及维生素E等多种维生素，还包含蛋白质以及碳水化合物，能够补充身体所需要的部分营养。玉米粥当中含有的膳食纤维也比较丰富，适量食用能够促进胃肠道蠕动，从而可以促进体内粪便排出，能够有助于预防便秘。同时玉米粥容易消化和吸收，所以比较适合儿童或者年老体弱的人群食用；
2、坏处：如果长期单一喝玉米粥，有可能会出现其他营养物质缺失的情况，从而导致营养不良，如出现体重减轻、消瘦，以及发育迟缓的情况。另外玉米粥当中含糖量也比较高，且含有大量淀粉，人体吸收后可能会造成血糖升高，因此日常应适量喝玉米粥，且糖尿病患者应减少玉米粥的摄入，以免影响血糖水平。
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