枸杞一天吃40到60粒是最好的，但不建议超过80粒。适量的吃枸杞是有好处的，枸杞中含有丰富的维生素A、维生素C，具有清除体内自由基的作用，进而可以帮助延缓机体衰老。枸杞中含有丰富的多糖，对肝肾起到保护作用，可以用于改善肝肾虚引起的耳鸣、腰膝酸软、视物昏花。适量的吃枸杞可以缓解视疲劳、提高视力，还可以降低甘油三酯和胆固醇的含量，具有降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极的作用。枸杞含糖量是比较高的，糖尿病、高血压的患者是不宜多吃的。枸杞性味温热，如果长期或大量的吃枸杞，可能会出现口舌生疮、牙龈肿痛、大便干燥等情况，此时患者要减少或停止吃枸杞。此外，对枸杞过敏的患者是不能吃枸杞的，否则会引起喉痛和头部水肿，以及皮疹等过敏反应。
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