白贝冬瓜汤怎莫做

食材主料白贝600克冬瓜650克葱几根瘦肉少许姜几片辅料盐适量花生油适量步骤1.冬瓜洗干净切片2.白贝冷水下锅，后再一起煮开焯一上水，然后把然后捞出注水里3.换新水里清洗干净，是有要多洗几次，白色那点要挤不出来4.然后再沥干水5.姜洗好切片，葱切段6.瘦肉洗干净切好，用盐抓帮一下忙7.锅预热，入油，油温热后先把瘦肉炒白8.后放水，冬瓜，白贝，姜，相互煮几滚9.然后把放入葱姜翻动分布均匀10.结果放盐煮烂再试一下。小贴士白贝要先洗多过一次，否则很多沙。肚子里红色那点一定要用手挤出来。

材料：

主料：冬瓜500克,猪肉(瘦)50克

调料：酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油（炼制）25克,大葱5克

冬瓜汤的做法：

1.将冬瓜去皮、南瓜去皮洗净，切成2厘米宽、3.36厘米长、0.78厘米厚的片，猪肉切成薄片

2.汤锅放猪油置火上放油烧热，下葱末炝锅，放入后冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，组建味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

准备材料：猪肚300克、冬瓜300克、胡椒适量、盐不要过量。

一、准备着好清洗干净的猪肚，切成条。

二、冬瓜洗干净待用。

三、再准备几颗胡椒。

四、用削皮器把冬瓜去皮。

五、把冬瓜清洗干净，沥干水分，可以去掉瓜囊。

六、再切成0.28厘米厚的薄片。

七、把洗好后的猪肚舀入电压力锅中，胡椒搞碎后也放入电压力锅中，加入适量清水，按蹄筋键，等待90分钟即可。

八、煮好的猪肚取出来，移上煤气炉中火烧开，当汤汁冒大泡时，慢慢倒入切好的冬瓜片煮15分钟。

九、加入适量盐调味，搅拌均匀。

十、装碗即可孕妇食用。