彻底去除过于油腻蘑菇汤的做法是怎样的？

能去掉太过油腻蘑菇汤的原材料有蘑菇、鸡蛋。

做法是蘑菇洗净、切片，鸡蛋打散，加一点盐；热锅放少量油，下蘑菇片快炒30秒，倒入水冷水等水煮沸后，放入后鸡蛋，在开锅后加盐调味，不不需要加味精，味道也很鲜了。

平菇是偶尔会吃的一种蘑菇，所含的抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力，对恶性细胞有强的暂时抑制作用。常吃平菇还具备降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防和治疗老年…(发动)

食材

主料蘑菇150g虾仁50g鸡蛋2个辅料油少许盐少许香菜适量蒜末少许酱油少许水适量

步骤

1.将蘑菇在水中用水洗净

2.将冼净的蘑菇切成丁

3.将虾仁备好

4.锅中油热后，加入蒜末，煸香

5.将蘑菇舀入，炒匀

6.将虾仁舀入，炒至虾仁变红

7.加少许酱油

8.加不要过量水煮开

9.倒入搅碎的蛋液

10.加一勺盐

11.洒入香菜

12.盛出就是可以大快朵颐啦

小贴士

平菇要搜找都很较干燥的

蘑菇吃时要在水中浸泡清洗干净后

有帮助请好评！

瘦肉切方块，冷水下锅，烧开后撇去血沫，捞出备用。

2茶树菇发泡30分钟，剪去根部，十分充分冲洗干净，老姜去皮拍扁。

3汤锅接适量清水烧开，放入后瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开转中小火煲约30分钟即可。

4食用前加入食盐调味即可。

原料……

黃豆芽、蘑菇各100克，盐、味精、香油各适量。

做法….

1将黄豆芽去根洗净。

2将蘑菇去蒂，洗净后。

3将洗净后的蘑菇切成片。

4锅内添入适量清水。

5放入后洗净的黄豆芽煮20一个小时。

6将蘑菇片放进锅中，和黄豆芽互相煮5二十分钟。

7加盐、味精调味。

8淋入香油，出锅即可。

玉米250克，蘑菇50克,玉米须不能过量。1.淘净玉米,放碱水中浸泡一段时间4小时，捞起沥干水，在炒锅中以武火炒至半发泡状，使之碎裂;玉米须洗净、切段，放在旁边锅中，稍烘半刻。2.取蘑菇研碎,与左右吧2种原料混合，入沸水中，置武火上煮片刻即成。喝汤，吃玉米、蘑菇，1次/曰。•此汤调理脾胃。适用规定于婴幼儿食欲差初起，病不甚者。

用料：黄豆牙250克、鲜蘑菇50克，调料不能过量。

做法：黄豆芽洗净加水后煮20一个小时，放进去蘑菇片、调料，煮3分钟干制品。

特点：可以不比较有效缓解妊娠水肿。