燕麦片一般是不会上火的，而且还可以补充身体所需营养，但需适量食用。
燕麦片是一种低糖、高营养、高能量的食品，其中含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物以及纤维素等成分，能快速补充身体所需营养，不会出现上火的现象。燕麦片中还含有一定的亚油酸，此类成分能够防止高胆固醇和动脉硬化，同时还能维持血糖的平衡，具有降低血脂和预防心血管疾病的功效。也含有的皂苷，此成分可参与人体各种代谢通路，具有抗衰老、抗疲劳、双向调节免疫的作用。另外，燕麦中的纤维素含量高，具有促进胃肠蠕动，加速排便，防止便秘的作用，常吃燕麦片可以有效促进身体垃圾毒素的排出。
注意燕麦中含有足量的麸质，对于过敏的人群，应该禁忌食用，否则可能会造成肠道的黏膜平滑肌损伤。也需要注意有腹泻、胃胀气、消化道溃疡等消化系统疾病的人群应少量食用燕麦片，此类人群胃肠道抵抗力较差，由于燕麦片中含膳食纤维丰富，若腹泻者进食后可能会加快胃肠蠕动，从而导致腹泻的情况更加严重。
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