花生不属于坚果吗？

花生是坚果，坚果象统称两类，即树坚果和种子，而花生恰恰属于种子类坚果，则是为种子类坚果的还有一个我们最常见的一种的葵花子、西瓜子、南瓜子等。

坚果，是闭果的个分类，果皮坚硬无比，含有氨基酸1粒或则多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，好象都营养价值高，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

开心果果仁是高营养补充的食品，每100果仁含维生素A20μg，叶酸59微克，含锌36毫克，含磷440毫克，钾含量9703毫克，含钠270毫克，含钙1202毫克，而还成分烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率巨形45.1％。因此开心果中成分丰富地的油脂，并且有润肠通便的作用，有助于机体排除体内毒素。开心果又是滋补食药，它性平没毒，温肾暖脾，被益虚劳，调中下气，能治疗好神经衰弱、出现浮肿、贫血、营养不良、慢性咽喉炎泻痢等症。开心果有很高的热量，而且含有较低的脂肪，但凡怕长胖的人、血脂高的人应不要吃。

开心果含有多种微量元素维生素、矿物质和抗氧化元素，更具低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是是健康的明智选择。