杨梅含有一定的营养成分，但里面容易生长小白虫，通常为果蝇幼虫，若不小心吃到对机体基本没有不良影响，只不过可能自己发现吃到小白虫后，心理上会难以接受。此外，也有可能是其他虫子，所以还是应对杨梅进行仔细清洗再食用。
果蝇幼虫主要是通过吸收杨梅中的营养而生长，体内存在较多蛋白质和水分，一般不含有对机体有害的毒素。当机体不小心摄入后，这些果蝇幼虫会受到胃酸的侵蚀而死亡，并被当作蛋白质类食物消化利用。小白虫不会继续在体内生长繁殖，所以能吃，并对机体基本没有不良影响。但若发现小白虫是从外面钻进杨梅内的则不建议吃，以免小白虫上的细菌对机体造成损伤，或出现其他后果。
由于杨梅里的小白虫不好辨别是否为果蝇幼虫，所以可以在吃杨梅前用盐水等浸泡十分钟左右，可以杀灭或洗出小白虫，以及细菌和灰尘等杂质。另外，还需要注意尽量选择吃新鲜的杨梅，避免吃放置过久生虫子的杨梅，以免出现不良后果。
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