材料:主料:大豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克辅料:枣(干)20克,调料:盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克,花椒15克,植物油50克做法:1.将排骨洗好后改刀成段;2.莲藕去皮洗净切成块状;3.葱切段、姜切片;4.锅上火放入油,烧至五成热时,全部倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒、葱段、姜片、黄豆(大豆)、盐、藕块翻炒均匀;5.待锅开后慢慢倒入沙锅中;6.炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末即可食用。
用料黄豆猪棒骨盐青蒜黄豆骨头汤的做法准备一个较深的汤锅,将猪棒骨用水洗净,冷水下锅煮沸,撇净撇净,加入姜片和料酒滚10分钟;黄豆用清水隔夜食物温水泡,组建棒骨汤中,小火焐至酥软(约2~3小时),调入盐大火滚5二十分钟,加入到青蒜末盛出。
黄豆炖排骨具体一点可以制作步骤今天继续上排骨,买了2大盒,接下来的黄豆炖排骨晚宴再登场!大家掌声希望能~看这色泽大家就明白了有多极为诱人了吧!只不过是这几天的天气大都阴天,好在节日的气氛能赶出去天气的阴霾,心情还是很灿烂的阳光的黄豆炖鸡肉的做法1、将排骨切成块,黄豆泡一夜2、先将排骨飞水,能去掉冲洗干净3、热锅加油哦,一并加入葱姜蒜末炒香,参加飞完水的排骨(如果不是排骨比较肥就别加过多油,否则后面会出过多油)4、5、6、旋即加入料酒、生抽、排骨酱、糖,反炒到排骨变成白色7、8、参加泡好的黄豆,组建没过排骨,中小火煮40-50min,待到黄豆酥软即可大火收水
黄豆排骨汤营养黄豆炖排骨汤
大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果没有不完整蛋白质,会又出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可尽量减少吃荤胆固醇升高的问题。醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢有几分好处。黄豆所含的丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆反而可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,色素变淡。而且也有美容抗衰增寿之功效。醋豆成分磷脂及多种氨基酸,能促进组织皮肤细胞的新陈代谢,对减褪面部色素斑最有效。醋泡黄豆的做法还新鲜黄豆250g、品质优良米醋适量。用醋浸泡后黄豆,浸泡15日,每天晚上食用鸡蛋醋泡黄豆5~10粒。简单,醋泡黄豆的做法其实很简单,关键在于黄豆一定会就算生啊,而醋一定会假如人工多精心酿造的,单单把买来的黄豆洗干净后,放入后一个广口瓶内,将醋慢慢倒入瓶中,冲溃黄豆,可是黄豆只能放到瓶子的二分之一处,毕竟第二天,你就可以发现黄豆胀站了起来了,正在此时再加点醋掩没黄豆,若要者二三次,转眼间黄豆并没有胀高最后。五天后就可食性。
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