鲜美的鸡汤做法

导语:鸡汤在人们眼中一直都是非常美味的菜肴,不仅是菜肴还是补品,鸡汤的营养成分可以针对感冒等症状有缓解的作用,从而提高人的免疫力。以下是我为大家精心整理的\’鲜美的鸡汤做法大全,欢迎大家参考!香菇鸡汤

导语:鸡汤在人们眼中始终都是更加美味佳肴,不但是菜肴那就补品,鸡汤的营养成分这个可以对于感冒等症状有减轻的作用,进而提高人的免疫力。以下是我为大家亲手所做整理好的\’鲜美的鸡汤做法大全,多谢了大家建议参考!

香菇鸡汤的做法

材料

料酒适量,精盐少许,味精少许,土鸡腿适量,香菇,红枣,生姜少许。

做法

1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出沥干;香菇温水泡、去蒂,红枣泡开,生姜洗净拍松。

2、把全部材料盛有砂锅,倒入料酒,而且适量开水,烧开后用小火炖1个小时。

3、再放精盐和味精来调味。

4、一盘味道鲜美的鸡汤就做到了。

小诀窍

汤未煮好前,别加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜香。

鲜茶树菇鸡汤

材料

鸡腿2只,土豆1个,小胡萝卜1条,茶树菇8朵。

调料

盐少许、胡椒粉少许。

做法

1.鸡腿洗净,用热水汆烫捞出来备用。

2.土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇一家一半撕。

3.取一汤锅,放入2000ML清水煮沸后。

4.再放入其它材料,除此之外茶树菇。

5.大火煮20十分钟,转小火35分钟。

6.最后加入到茶树菇,和调料再煮5二十分钟去掉。

金针木耳煲鸡汤

材料

一只鸡、一只金针菜、50克木耳(干)、一把(约15克)干香菇、6个姜、4片葱、1根水、8碗。

做法

1.光鸡冼净,斩成大块,汆水去腥味。

2.金针菜和木耳先四个用清水泡半小时;摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水分水;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状。

3.香菇去蒂用水冲洗后,稍加注意浸泡至软,切成两半;葱洗净切成粒。

4.水煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,再盛有金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,随即下盐调味去掉食用鸡蛋。

小诀窍功效

补气血和血,健美美白养颜,润肤祛斑,安神助眠。

尤其合适病后、产后体虚贫血,缺乳,失眠的人士饮用茶,但感冒期间不宜过早食用鸡蛋。

青木瓜煲鸡汤

材料

青木瓜1个、光鸡半只、姜3片、水8碗。

调味料

白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。

做法

1.青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。

2.鸡用水洗净斩件,汆水捞入。

3.水煮沸清水,放入后青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20二十分钟,转小火煲个小时,下盐和白胡椒粉调味再试一下尝一尝。

小诀窍

祛风和胃,美容丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。

主料:鸡250克

辅料:盐少量,水适量

具体做法:

步骤1

冰箱拿去,放入水中加热,水开了就取出去

步骤2

接过肏过水的鸡,洗看看。放进去电饭锅中,加入水,漫过鸡即可。煲汤键,熬完四次我来四次煲汤键。至少煲汤四个小时70左右。

步骤3

加入适量盐,即可解决。装盘。泡锅巴,下面都最重要的棒。

鸡汤要想煲的好喝啊,需要让自己小火慢炖,而且必须得让自己熬足够的时间,也差不多四个小时500左右才能让汤更加的弥漫。

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