海带排骨汤的作用功效(海带排骨汤的功效与作用及做法)

海带排骨汤的功效做法海带排骨汤的功效海带排骨汤是一道益精补血的美汤，海带中含有丰富的钙质，还能降血压；而猪肉具有补肝益血的功效，将海带与排骨搭配，可治疗全身性或局部皮肤瘙痒的问题。海带中含有大量的维生素和矿物质，尤其是碘和钾。碘可促进身体热量的消耗，并促进身体新陈代谢，从而起到控制和减轻体重的作用。
钾可改善身体的水分代谢，起到消水肿的作用，有利于女性修饰曲线。可以说，海带尤其适合正在减肥的女性食用。排骨中除了含有大量的蛋白质、脂肪和维生素外，还含有磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白，可给老人和小孩补充大量的钙质，更具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
需要注意的是，不可将海带作为主菜天天食用，过多的食用海带也是不好的。
海带排骨汤这道菜很有营养那应该如何做好海带需要提前在锅中煮一段时间，这样的话是比较好的，而且记得要放入一些食用盐，排骨要放入葱姜蒜，去除血沫，然后两者搭配熬制就可以了。

海带胡萝卜排骨汤的功效海带排骨汤归属于浙特色菜，味美汤鲜，是一道十分非常好的生活中益肾补血汤，有一定的营养成分和功效与作用。最先，海带丝是一种海藻类植物，海藻类的食材中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3及其碘等多种多样营养元素，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物。碘有益于人体发热量的耗费和基础代谢，能合理缓解休重和瘦下去，特别适合胖人或已经瘦身塑形的女生服用。
红萝卜中带有丰富多彩的胡罗卜素，而胡罗卜素针对一方一些病症起着非常好的实际效果，因而许多 父母们都喜爱让自身的小孩吃一些红萝卜，补充人体里所必不可少的胡罗卜素。红萝卜、海带丝、骨头汤能够一起熬汤，中间并无矛盾。食材：海带丝50克、猪排骨150克、红萝卜50克、小香葱2颗、姜一小块、白胡椒粉5克、食盐3克、味精3克。
做法步骤：1、把清洗的猪排骨放入烧开水的锅中焯一下，便于更强的除掉腥臭味。2、把焯好的猪排骨放入烧开水的石锅里，放入生姜片，先用火灾煲沸，改文火渐渐地炖个三十分钟。3、在煲汤全过程中准备好一些烹制原材料：红萝卜滚刀切。
4、海带丝清洗切成片或丝都可以，小香葱预留。5、一个半小时后，把红萝卜装进去，煲沸改文火煲3分钟。6、把海带丝装进去，加入适当食盐，煲沸改文火煲15分钟。
7、快比较好的时候改火灾，加入适当味精、白胡椒粉，倒进小香葱搅拌就可以熄火。
海带煲猪骨汤有什么功效食用功效 中医入药时将海带称为“昆布”，其味咸、性寒；入肝、胃、肾、肺经。 可软坚化痰，祛湿止痒，清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。
应用于清凉解暑：海带、冬瓜、绿豆各适量，煮汤服。 贴士 因为海带自身有些特点，所以说有两类人不适宜大量食用海带。 一类是孕妇，一方面就是海带有催生的作用，另一方面海带含碘量非常高，它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育，所以孕妇吃要慎重一些。
第二个是海带本身按中医讲是偏寒的，所以脾胃虚寒的人，在吃海带的时候不要一次吃太多，或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配，否则的话会引起胃脘不舒服。 由于全球水质的污染，海带中很可能含有有毒物质-砷，所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时，中间换一两次水，但不要浸泡时间过长，最多不超过6小时，以免水溶性的营养物质损失过多。 猪骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
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