淮山排骨汤的做法？

淮山排骨汤的做法？火腿山药排骨汤材料：排骨500克，食养家山药1根，火腿80克。配料：党参1根，香葱2根，姜两片，食赚钱养家枸杞子1小把。调味料：盐、鸡精、绍酒各适量。做法：1、将排骨焯水后收起用清水水冲洗掉浮沫，再放入后早烧开水的炖锅。2、往锅中组建切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再次浮末。3、加入葱、姜包括党参。4、一并加入适量的绍酒，另外改小火，盖上锅盖，炖半小时。5、参加枸杞子，再加盖公司炖半小时。6、参加洗净的食赚钱养家山药，大火烧开后，改中水，炖至食养家糊口山药熟烂，参加盐、鸡精调味即可解决。食赚钱养家温馨提示：1、焯排骨时建议用冷水，那样的话紧接着水温的上升，能将排骨中的血水尽很可能地逼出。2、山药的脂肪含量简直为零，配上排骨同烧，山药可可吸附肉的油脂，使汤醇香不腻。

山药做汤的话，可以不拿来炖排骨，山药排骨汤，这确实是相当有营养也太好喝的一款汤。可以放一点枸杞，红枣一起炖，会都很很好喝。

淮山排骨汤滋补养颜，美女帅哥都能喝，下面我带来淮山排骨汤的做法，大家在一起看看吧!

用料主料

猪大排500g、

调料

食盐适量、姜少许调、和油适量

滋补淮山排骨汤的做法

1.比较新鲜软排洗干净哦，这个好是要先在锅里捞看看，那样的话是可以彻底去除一下现在肉质里的帮一下忙杂质哦!

2.淮山洗净，去皮，然后再切成小方块，洗淮山的时候通常最好别用有伤口的手去洗哦，不然会非常非常痒哦!肯定淮山也最好不要切的太小了，不然容易压散了，应该不会成块的

3.淮山和排骨放高压锅，再加适量清水，然后再压上半小时就可以了

4.看有捞过的排骨加了水后，水更加的清哦

5.半小时后，就可以出锅了，淮山也没被压散了，肯定以块块的哟，要注意汤就应该不会变混了

6.一碗排骨汤那样最好，清淡点还滋补哦，男女均比较好哦!

淮山也称之为山药，有健脾益胃、保键排毒养颜的功效；排骨含有多种微量元素蛋白质和钙，用排骨和淮山互相煲汤，是都很有营养的，冬天会经常喝这几道汤。互相来去看看淮山排骨汤的简单的菜做法。

工具/材料排骨、淮山、姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐

01准备好好一根排骨，一根淮山。

02淮山削皮，清洗干净，然后把切成丝。淮山削皮和清洗的时候，好是再带手套，那样手就不会痒了。

03排骨清洗干净，剁成小块。

04把排骨、淮山、姜片，一起放入后砂锅中，加入适量的清水，大火煮。大火开锅后，转小火渐渐地炖。

05在煮汤的过程中，这个可以不提前把沾排骨的酱料准备好好，姜蒜剁成泥，葱切成葱花。

06把姜蒜末、葱花互相放入碗里，再加入到适量的花生油、酱油、盐，搅拌均匀，美味的酱料就做到了。

07煮汤大概必须三个小时，中途用勺子翻再看看淮山，万一粘锅底。两个小时后，就可以不喝上浓香的淮山排骨汤了。