家常蒸辣椒的做法

主料
五花肉鮓辣椒
姜花椒

料酒生抽
鮓迹悄辣椒蒸肉的做法步骤
1.因为没买到新鲜的五花肉就用里脊肉代替啦把肉切片洗净姜切片或者丝都可以啦随意一点哈哈
2.切好的肉里加入料酒生抽姜片花椒搅拌均匀五分钟后加入鮓辣椒再亩旅次搅拌均匀
3.装在盘子里上锅蒸半个小时或者也可以用碗装着放进高压姿耐渣锅压二十分钟
4.酱紫就可以啦超简单吧味道美美哒这种鮓辣椒菜市场和超市应该都有卖哦

豆豉蒸辣椒
材料：扯树辣椒300克、豆豉一大勺
调料：猪油、盐适量、酱油一大勺、鸡精少许。
做法：
1、先将辣椒清洗干净，然后用手随意掰开一点盛到深边山肆碗里；
2、撒少许盐、一大勺豆豉，淋酱逗伏轿油、猪油，入蒸锅盖严大火蒸15分钟，吃前撒鸡精厅仔拌匀即可。
小贴士：
1、建议戴一次性手套掰辣椒，以免辣手，秋天的辣椒是比较辣的。
2、有条件最好用猪油，蒸出来会特别的香。
3、一般的辣椒也可以这样来料理，你喜欢的话还可以撒少许蒜末一起蒸，非常好吃，很下饭。

主料
猪肉馅350克
尖椒400克
辅盯唤料
香葱
100克
生抽
2克
盐
2克
蒜苔
50克
红尖椒
50克
植物油
800克
生粉
30克
面糊
100克
调味鲜
2克
蒸酿辣椒的做法
1.
备青椒。肉剁成肉泥，香葱切末
2.
青椒去籽
3.
肉泥装碗里加香葱、盐、生粉、生抽合拌均匀。
4.
拌好的肉泥酿时辣椒里
5.
裹上面糊
6.
放进热油锅里油炸
7.
炸软
8.
摆盘
9.
再蒸8分钟
10.
切点蒜末，锅里留少许油放进蒜末和红旁誉辣椒丁炒香，淋上生抽，撒上调运则段味鲜炒匀
11.
炒好的汁浇在蒸好的辣椒上
12.
就可上桌了