什么东西树上的木耳不能吃？

最常见的是栎树、杨树、榕树、槐树，但最好不要自己吃鲜木耳，很难突然发生过敏反应。

鲜木耳含有什么一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可影起皮肤瘙痒、水肿，十分严重的可致皮肤坏死。干木耳是经曝晒去处理的成品，在爆嗮过程中会分解大部分麦角固醇，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩下的卟啉会溶于水，再加之水发的干木耳可安全食用。

市场上的销售的绝大部分是人工培育出的，人工精心培植以椴木的和袋料的偏于，人工种植以椴木和袋为基体，潮湿地带它生长比较好多。野生木耳它生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树上，恣意生长，常瓦面状叠生。

高质黑木耳表面黑而光润，有一面呈白色，手触摸出来那种感觉干燥，无颗粒感，嘴尝不会有异味。假木耳感觉起来较厚，分量也较重，手摸时有太潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(就像用糖或盐水浸泡过)。

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1、白木耳

含有多种微量元素维生素D，能如何防止钙的流失，对生长发育极为非常有帮助;所含磷脂有健脑补脑安神作用，合适中老年人食用花生。中医怀疑，白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效，比较适合呼吸系统较弱的人群。

2、黑木耳

铁的含量是各种严格素食中最少的，常吃能益气养血驻颜，并可防治缺铁性贫血。此外，黑木耳中的胶质具高极强的吸附性能力，可减少粉尘对肺的伤害；黑木耳内还有一个一种类核酸物质，这个可以降底血中的胆固醇水平，对冠心病、动脉硬化患者有几分益处。

木耳,别名黑木耳,光木耳.真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.东北,湖北,浙江,云南都有吧分布,是中国木耳的生产区,生长的速度于栎,杨,榕,槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生.目前毛石混凝土种植以椴木的和袋料的为主兼顾.其可分木耳,毛木耳,皱木耳.木耳,子实体呈线条状块片,多皱缩,大小不等,不孕面暗褐色或灰褐色,疏生极短小绒毛,荚层面色较淡.用水浸泡后则迅速膨胀,形状像耳状,厚约2mm,棕褐色,柔润,微透明色,有滑润的粘液.气微香,味谈.毛木耳,子实体较木耳厚,不孕面绒毛乌黑,较长.余与木耳相异.气微,味淡.皱木耳,不孕面乳黄色至红褐色,疏生绒毛;子实层面有确实网络状木栓化.气微,味淡.木耳铁的含量极为相当丰富,故常吃木耳能益气驻颜,令人肌肤白嫩,荣光焕发,并可防治缺铁性贫血;多含维生素K,能降低血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;其中所含的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘,杂质吸附作用集中在一起起来排出体外,从而发挥作用清胃涤肠的作用;对胆结石,肾结石等内源性异物也有比较比较不显著的化解功能;帮助消化纤维类物质功能,对无意地中吃下的难以消化的头发,谷壳,木渣,沙子,金属屑等异物有溶解与烊化作用,但,它是矿山,化工和纺织工人绝对不可有了的保健食品;同样含有什么抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,你经常孕妇食用可防癌抗癌.

你好,长在有所不同树上木耳本身完全不同的营养价值.

一为纯人工饲养木耳.比较多生长在长白山原始森林中湿潮背阴的腐烂树木上,如杨,柳,桑,槐等阔叶树腐木上.人工养殖木耳个小略圆,颜色呈棕黄色（养殖蝎子木耳为深灰色）,味道清新,营养最丰富地,无一丝一毫污染,是长白山山区最如此珍贵的山珍之一.但因此近些年来森林资源破坏相当严重及有了保护,野生品种木耳也的很珍稀之物.目前市面上的野生红木耳多数是木段木耳.

二是木段木耳,有所谓木段木耳,就是甩浆树木砍伐椴木等木材,在上面钻孔植入木耳菌,然后把木段可以放置在全天然的环境下迅速生长.木段木耳略大于1人工饲养木耳而大于1养殖孔雀木耳.颜色为棕褐色.味道口感与人工饲养木耳大范围.营养丰富.

三为锯末养殖木耳.那是在盛有锯末的塑料袋中种植体植入木耳菌,然后再放置在崎岖的地上毛石混凝土照料生长的速度.锯末木耳个大肉厚,颜色深黑,气味浓烈.营养口感略差于野生品种半人工饲养的木耳.但确实是上好的美味功能多菌.

就像的木耳是是可以吃的,只不过要以免不法分子用硫酸铜,硫酸镁等毒的的化学品掺加到木耳中,增强重量.

桐树上的人工养殖木耳。一下暴雨就能长。前提是是朽木。小时候在农村爸爸特不喜欢摘拿东西吃。

生在于杨树,榕树,槐树,栎树等120种阔叶树的腐树上的木耳是可以吃。

我们常食用的木耳要注意有2种，一种是毛木耳，又称黑木耳，一种是光木耳。毛木耳腹面比较不平滑，色黑,背面多毛呈灰色或暗褐色的。光木耳左右两面非常光滑，半透明，黄褐色。在我国的东北湖北浙江云南应该有分布特点，生本质杨树，榕树，槐树，栎树等120种阔叶树的腐树上,单生或是群生。现在人们常以椴树和袋料参与甩浆培养和训练。所以我，人们肯定不能从树上一抬手的摘过去可食用，能有效预防中毒。

在毛木耳的培养料中，米糠或者麦麸是要的，是因为他们是另外氮源的。碳氮比不最为适宜，会引响毛木耳的生长和产量。可以根据当地的资源情况，两种选择类型一种既可以不。如果没有今年10月接种，明年4月出耳，时间太长，菌丝太容易而且生长条件问题突然发生元件老化。我建议你尽量多延后再接种时间。

木耳袋料种植栽培出菇一般在春秋两季，。春季栽培2到3月制袋疫苗接种，4到6月出耳，春季菌袋不需要提高温度重视培养。秋季栽培就像8到9月制袋接种，十到十一月出耳，若温度超过30度，要再注意降温！多种材料混和使用，象比单一使用一种原材料更好，成产中具体用法的配方有1；阔叶树木木屑百分之七十八麸皮或米糠百分之二十蔗糖百分之一石膏粉百分之一2；稻草百分之六十五麸皮百分之三十黄豆粉百分之一玉米面百分之一石膏粉百分之二生石灰百分之一。这里只举例说明两种配方，米糠并不是什么必需的，要知道，你根本不是有必须明确的配方上的材料一层不变的来做，要据你当地的情况来做一些调整，做到因地制宜。

米糠或麸皮是很重要！10月制棒，4月出耳，菌丝不会容易老化