准备材料:番茄200克、面粉250克、鸡蛋100克、蒜叶适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。
1、首先将番茄用沸水烫一下。具体方法如下图所示:
2、将面粉用温水冲成小面团状待用。具体方法如下图所示:
3、起油锅,倒入番茄翻炒一下。具搏罩败体方法如下图所示:
4、然后加入清水。具体方法如下图所示:
5、大火煮沸后加入小面团。具体方法如下基颤图所示:
6、再次煮开后加入适量的盐和鸡精调味。具体方法如下图所示:
7、加入蒜叶后搅拌均匀。具体方法如下图所示:
8、最后出锅装闷袭碗即可食用。具体方法如下图所示:
面疙瘩做法如下:
准备材料:番茄、口蘑、面粉
1、番茄划十袭燃字刀开如含水烫一下。
2、口蘑洗净,去蒂切片。
3、用刀将洋葱切碎。
4、将大葱切成圈。
5、水少量多次加入面粉,拌至无干粉的面碎状。
6、起锅烧油,将准备好的番茄、口蘑、洋葱、大葱加入锅中炒香渣禅笑。
7、向锅中加入盐、鸡精。
8、煮开后搅拌着下面疙瘩。
9、边搅拌边下蛋液。
10、这样美味的疙瘩汤就做好了。
面疙瘩是一种简单而美味的家常食物,下面是一种常见的做法,包含了食材清单和制作步骤:
食材清单:
* 300克普通面粉
* 2个青椒
* 2个红椒
* 1根火腿肠
* 1个西红柿
* 2个鸡蛋
*适量蔬菜(例如老黄瓜、西红柿、洋葱、香菇等)
*适量盐
*适量生抽
*适量食用油
制作步骤:
1.首先,将300克普通面粉倒入面逗棚野盆中。
2.准备一个塑料瓶子,把瓶盖扎几个小孔,装半瓶清水后把盖子拧紧,一边往面粉中洒水,一边摇晃面盆,直到面粉全部成一个个小面疙瘩。
3.将制作好的面疙瘩过筛一遍,这样口感会更好。
4.现在来准备配菜,将2个青椒和2个红椒切成丁,1根火腿肠也切成丁,1个西红柿先切片,再切丁。和春
5.在锅中烧热食用油,下西红柿翻炒出汁,加入1大碗清水,盖上盖子,煮开后下入面疙瘩。
6.边煮边用铲子搅拌,大概煮2分钟后倒入切好的配菜,翻拌均匀。
7.加1勺盐和1勺生抽调味,最后将打好的2个鸡蛋液淋上去。
8.煮到鸡蛋花飘起来就可以关火出锅了。
这样,美味的面疙瘩就山喊做好了。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和添加。希望你能做出自己喜欢的味道。
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