茶树菇鸡汤的家常做法

在生活中，人们每天是会做各种各样的食物来吃的。并且不管是肉类还是蔬菜类都是有营养价值比较丰富的食材的，比如茶树菇就是营养较丰富的一种食材，平时也是可以用茶树菇来炖鸡的。但有一部分人不知道茶树菇炖鸡怎么做，那么茶树菇炖鸡的做法是怎样的呢？茶树菇炖鸡的家常做法是怎样的呢？
茶树菇炖鸡的做法是比较简单的，具体茶树菇炖鸡的家常做法如下。

1、先将干茶树菇洗干净用温水泡30分钟，沥干水分。

2、再将姜切成片，葱切成断儿。

3、把鸡洗干净，剁成小块，放入沸水中焯去血沫捞出备用。

4、在锅里放油，大御蚂火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒至鸡肉变色。

5、再放入茶树菇翻炒，加入白糖、酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水。

6、用大火烧至汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可。

以上就是茶树菇炖鸡的家常做法，做法也是比较简单的，日常想要自己在家配尘用茶树菇炖鸡的话，可以按照以上镇卖埋的操作步骤进行制作就能够做出好喝的茶树菇炖鸡汤了。

茶树菇煲鸡乱脊汤的用料
土鸡一只茶树菇葱姜料酒盐
茶树菇煲鸡汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好
步骤 2
鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的用料
茶树菇 50克红枣 5颗枸杞哗罩渗 10粒盐半勺鸡肉 500克
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备材料，鸡肉、茶树菇（需要泡十分钟）、红枣（切断容易出味）、枸杞洗干净。
步骤 2
锅加冷水后，直接将茶树菇，红枣，枸杞放入。
步骤 3
煮开后，闷州再煮二十分钟，倒入鸡肉。
步骤 4
煮开后，继续煮十五分钟。
步骤 5
放盐，关火。
步骤 6
鲜美的汤就煮好啦！鸡肉可以蘸着酱料吃，鸡汤就直接喝！
步骤 7
鲜美～
步骤 8
葱花、香菜淋上酱油、花生油，酱料就做好啦

准备用料：鸡腿4个、小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g。
1、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。
2、姜切片，小葱挽结。
3、升信砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开吵数轮，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。
4、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和毕散葱花即可。
5、可以开吃啦。