玉米甜羹
食材准备:玉米羹罐头半罐,面粉,吉士粉,鸡蛋,白糖
加入一把面粉,搅拌均匀。加入吉士粉的目的是增色增香。打一个鸡蛋,把鸡蛋搅拌起泡。锅里烧水,倒入玉米羹。
搅拌均匀后,加入半勺白糖,把水烧开。水烧开后,仔细地舀去上面的浮沫。勾入水淀粉,使汤汁浓郁粘稠。然后,慢慢地倒入鸡蛋,打成鸡蛋纤团慧穗。
水再次烧开,好吃的玉米甜羹做好了。
玉米营养价值:
玉米中所含的丰富的植物纤维素具毁答有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸或核收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善肥胖、胆结石症的发生。
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义
家常甜汤的做法:
百合莲卖蚂子红豆糖水:1、红豆提前用水浸泡三个小时左右;2、陈皮用温水泡浸至软,然后用小刀刮去陈皮里面白色的衣(白衣比较苦),再切成细细的小丝;3、把泡好的红豆、莲子和陈皮丝放入锅中,倒入适量的清水;4、盖好锅盖,大火烧开,然后转小火慢慢熬制大概1~1个半小时;5、放入洗干净的百中颤埋合继续煮10分钟;(百合易熟烂,要后放)6、喜欢甜的可以放适量冰糖待融化即可;酒酿丸子:1、汤锅加水煮开,然后将糯米洞纤丸子下锅。2、煮至糯米丸子微要浮起,然后捞起来;3、泡一泡冷水再放回锅里煮开,(或者加入一小碗凉水)这样过凉水吃起来又滑又弹牙。4、煮开后加入3勺酒酿,加适量冰糖提味;5、最后酒香四溢的时候加入桂花和洗干净的枸杞即可。等等。
家常甜汤的做法:
百合莲卖蚂子红豆糖水:1、红豆提前用水浸泡三个小时左右;2、陈皮用温水泡浸至软,然后用小刀刮去陈皮里面白色的衣(白衣比较苦),再切成细细的小丝;3、把泡好的红豆、莲子和陈皮丝放入锅中,倒入适量的清水;4、盖好锅盖,大火烧开,然后转小火慢慢熬制大概1~1个半小时;5、放入洗干净的百中颤埋合继续煮10分钟;(百合易熟烂,要后放)6、喜欢甜的可以放适量冰糖待融化即可;酒酿丸子:1、汤锅加水煮开,然后将糯米洞纤丸子下锅。2、煮至糯米丸子微要浮起,然后捞起来;3、泡一泡冷水再放回锅里煮开,(或者加入一小碗凉水)这样过凉水吃起来又滑又弹牙。4、煮开后加入3勺酒酿,加适量冰糖提味;5、最后酒香四溢的时候加入桂花和洗干净的枸杞即可。等等。
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