豆敬乱角炒肉的做法:
主要原料:豆角200克,猪肉50克,食用油3毫升,大蒜1瓣,姜片3克,辣椒适量,花椒1克,豆瓣酱5克,生抽3克,白砂糖3克,盐2克,鸡粉3克。
1、倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。
2、放入花椒,倒入猪肉片,翻州稿春炒至变色。
3、倒入豆角,翻炒均匀。
4、放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉。
5、翻炒均匀,倒入辣椒。
6、倒入辣椒,翻炒均匀。
7、豆角炒肉的成品图。册耐
豆肢销角炒肉简单做法如下裤者:历纯游
1、准备好的长豆角洗净,去蒂去丝,猪肉切片放盐、酱油、料酒,腌制五分钟。
2、清水煮沸,汆烫豆角,豆角捞出沥干水待用。
3、热锅少油,香煎猪肉,再放豆角爆炒,放盐炒匀即可。
豆角炒肉的做法步骤:
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时掘扒候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒唯笑均匀。
14、稍微炒两分指散含钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。
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