最简单猪肝汤的做法

最简单猪肝汤的做法追加：

1、把猪肝冼净，切薄片。

2、再用清水冲净干净。

3、加盐、料酒腌制5十分钟。

4、丝瓜去皮切片，葱切丝。

5、在腌渍好的猪肝里，参加淀粉。

6、柔柔地刚开始抓匀，使其抓匀。

7、加注意适量油，抓匀腌制，封住水份。

8、锅烧开水，后放猪肝汆烫，变成白色即可捞出沥干。

9、冲洗干净备用。

10、锅烧开水，放进去丝瓜片、葱丝。

11、烧开后，加盐调味。

12、放入后备用的猪肝。

13、烧开后，加味精提鲜。

14、点几滴香油，即可关火。

15、盛入碗中，即可食用花生。

可以购买猪肝时，要买新鲜的。用手指用力压一压，要是压痕快速恢复，应该是新鲜的西瓜的。如果你是，猪肝买回家后要冲洗干净，然后切成大块，放入后淡盐水中浸泡一段时间二三十二十分钟。你喜欢自己试着做猪肝汤?你知道如何能做出非常可口好吃啊的猪肝汤吗?接下来的我给你帮我推荐猪肝汤的4种香甜可口好吃呀做法。

猪肝汤的香甜可口好吃呀做法1

菜谱简介此粥有疏肝解郁、行气止痛的功效，有助功能调节抑郁心情。

材料

佛手片10克、鲜猪肝150克、麦片10克、盐、葱段各适量。

做法

1、将佛手片放在中间锅中，加清水500ml，煮沸约20一个小时，滤渣煎汁。

2、将猪肝洗净后，切成片，加姜片、盐、葱段略腌片刻，锅中倒入药汁，烧开后全部倒入猪肝，煮一二沸后即可服用

猪肝汤的非常可口比较好吃做法2

材料

平菇200克，猪肝100克，木耳少许，油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精适量。

做法

2、平菇撕条焯水，木耳泡发。

3、起锅热油爆香葱姜，爆炒猪肝变成白色盛出。

4、锅内余油煸炒平菇、木耳，放2碗水焖煮1分钟。

5、放进去猪肝烧开后，放盐和鸡精调味再试一下。

猪肝汤的爽口好吃一点做法3

材料

西红两个，猪肝3块钱的就够了

做法

步骤1：猪肝煮之前放入后冷水四五几分钟，收起沥干，不仅仅可以不洗净但这个可以去腥二十分钟。西红柿切片。

步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香再看看，西红柿放到油里炒一下加上汤熬。

步骤3：我这里带的是煮肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较好烂的时候就可以不加猪肝了。

步骤4：加些盐，猪肝很难熟的，象几分钟就可出锅了。点加鸡精和香菜或葱花就也可以上桌了。

猪肝汤的爽口好吃做法4

材料

银耳10克，猪肝50克，小白菜50克，姜，葱，生粉，盐，酱油

做法

1、银耳10克放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状;

2、猪肝50克冼净、切片;小白菜50克用水洗净，切段;

3、姜切片、葱切段;

4、把猪肝放在碗内，加入生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀挂糊;

5、把炒锅烧热，加入素油，六成熟时下入姜、葱爆香，后再放入清水300毫升，大火烧开，下入银耳、猪肝，煮10分钟即可出锅。

小诀窍