跪求菌菇汤的做法

我天天在家做菇汤好象应该是其它还新鲜蘑菇，什么呢香菇，鸡腿菇，金针菇，平菇等~反正我你市场上能看见的新鲜蘑菇都这个可以，洗净后，香菇，鸡腿菇这样比较好大的蘑菇切帮一下忙，切成片，接着用开水轻轻的炤看看，结束后锅里（砂锅好是）放上一锅水，清煮，临出锅时候加盐，鸡精（我家用的魔厨牌高汤，比鸡精味道好）香油少许，关火~！切点香葱和香菜，盛出结束后再依据是什么个人口味添加~！

松容醇炖猪颤肉干松容醇用水泡一夜隔天切掉前面的头头对半切开后再碱水煮帮一下忙开勒打下来用自来水冲切几个小的艘肉粒猪颤肉切到比艘肉粒大点就可以后再过水在切点姜片把处理过的松容醇猪颤肉艘肉粒姜片放在汤狗窝里去水有的是可以下清汤炖1…..2.5个小时就也可以勒注松容醇少放点不然汤会很黑的“`

菌菇汤做法一，材料杂骨，菌菇，西洋参5-6片，枸杞5-6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许做法1、杂骨用水冲洗干净，绰水。2、绰过水的杂骨捞出后，用流动的的水冲洗干净。3、空锅小火加热两分钟。4、绰过水的杂骨放入锅中，舀入相当量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开转小火，盖上盖子炖半个小时以内。5、趁锅里在炖骨头汤的空隙，去处理菌菇：把菌菇洗干净后放盐水里泡十分钟，再捞出控干水分。大个的菌菇切成小块备用。6、待锅里杂骨汤炖的也差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子不再炖半小时左右。7、后来加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。做法二，鲜美无比菌菇汤材料菌菇100克,适量的葱花.做法1.菌菇洗净放进锅中备用.2.锅内组建适量即可的水,开大火烧煮.3.水开后焖煮三十分钟,放进适量的盐、葱花及味精拌匀即可.做法三，猪手炖菌菇汤材料猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉做法1、先将猪手焯水后洗净备用。2、然后将猪手放进去锅内，组建注意适量的水煮开，转文火炖约90公钟。3、一并加入菌菇、注意适量黄酒不再小火炖煮30公钟至熟透。4、食用花生时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。做法四，杂骨菌菇汤材料猪杂骨，类别繁多菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗.，盐，白胡椒粉，姜，葱，料酒，做法1.猪杂骨洗净，锅里水水烧开把杂骨后放焯水后，再捞出清水洗干净2.焯过水的杂骨放入锅中，全部倒入起码量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，烧开后转小火煲半个小时3.半小时后，后放盐水泡过的菌菇和枸杞子，不再煲半个小时，出锅前加盐和白胡椒粉调味即可小诀窍1.骨头煲汤要先事先绰水，而且骨头里面血水比较比较多，绰水好的骨头要用水冲洗干净表面的脏东西再熬汤，这样的话煲进去的汤干净异味小。2.煮汤的骨头，如果不是是杂骨，只不过煲进去的汤比较好比较清爽，因此就像我会配上菌菇类；如果不是是猪筒骨，煲进去的汤就比较好油了，我会配上萝卜之类的，萝卜是可以吸走一部分汤里的油份，汤绝对不会显的太油腻，萝卜完全吸收了汤里的油份口感也太好。3.煲汤的菌菇，是可以神圣可以搭配，但是不我建议你选草菇、香菇那些会引响汤色的菌菇。（用草菇，香菇熬汤会使汤的颜色变深）4.菌菇类买来后，记的先用清水洗净，再放入盐水中浸泡后之后再正在烧菜哦。