丝瓜酿肉的家常做法

丝瓜子属于中药，有输通经络，活血化瘀，祛风止痛的作用，可用于关节痹痛拘挛、胸胁胀痛、乳汁不通，在农村，腰腿疼的老年人都会用丝瓜子泡酒喝，丝瓜子泡酒对于治疗腰腿疼痛有很好的效果。腰腿疼痛的原因和种类有很多，丝瓜子治疗肾虚导致的腰疼的效果更加明显一些。
首先我们来了解一下腰疼的种类：
1、腰中间疼：棘上、棘间韧带炎

2、腰中间靠旁边一点疼：腰椎小关节损伤、炎症
3、腰椎两侧肌肉疼：腰肌劳损
4、腰中间+臀部疼：腰椎间盘源性疼痛
5、腰中间+臀部+大腿+小腿肚+脚踝：椎间盘突出症
治疗秘方——丝瓜籽
丝瓜籽半斤，炒黄去壳研成粉，白酒送服，每次1钱，一日二敬衡兄次，服完即愈。这个方法还可治妇女产后腰痛。
丝瓜籽《纲目》记载：煮食除热利肠。老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁；治大小便下血，痔漏崩中，黄积亮袭，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，痘疹胎毒。
丝瓜籽
腰椎间问题一拦租般是经络不调、气血瘀滞、筋骨失养，血气不通而引起的，内服偏方药物对有些患者作用不大，而中药外敷可以起到温热驱寒、疏通经络的目的。外敷药在体表的穴位、特定部位上通过经络的传导，起到温通气血、扶正祛邪的作用，达到治病和保健目的。
所以对于骨病的治疗，我国中医常用“蝇毒草透骨法”外敷来治颈椎、腰椎病和类似骨病效果很好，有效率可达九成以上。方子药材：蝇毒草200g、红景天100g、藏红花20g、川芎100g、山甲100g、独活150g、续断80g、三七50g。
做法：将以上药材味研为细粉，在一起熬制成膏状，每天敷用在颈椎处3-8小时，连续使用一个月即可治愈颈椎病、腰椎等病，本方可活血舒筋通络，糖尿病、孕妇、月经者慎用，有条件的朋友可以找下蝇毒草透骨法具体药材配伍自己熬制。
在过去人们常常自己配药熬制成膏状，敷在疼痛处，由于配方比较复杂且熬制比较麻烦火候难以掌握，好在有老中医就根据古法的配方和手工熬制方法，把蝇毒草透骨法直接熬制成现成的膏方，使用起来非常方便，蝇毒草透骨法有相关的文章资料，文章中有更为具体的使用方法，需要可以自己查看一下，找到适合自己的治疗方法，对症才能治好腰椎病。患者最好选择较硬的床板，睡觉时让骨骼有着力点，对骨骼的休息有帮助。
【日常腰椎维护】
一定要保持良好的生活习惯，不要让腰腿部受寒。防止腰部过度劳累，站姿或者是坐姿都要正确，以免造成腰椎受力不均，引发腰椎间盘突出等症状。同

丝瓜一种特别普通的家常菜品，它在每年夏天会大量上市，而且它味道清甜，口感鲜嫩，很多人都喜碧稿欢吃。丝瓜中含有多种对人体有益的营养成分，人们坚持长期吃丝瓜，对人类的皮肤有很大的好处，可以起到良好的美容作用，而且丝瓜中含有的黏液与多糖还能维生素，还能促进皮肤细胞代谢，能减少皱纹生成。
一、丝瓜酿肉
【食材】丝瓜400克猪肉(肥瘦)100克鸡蛋100克香油10克盐3克味精2克酱油20克醋10克白砂糖1克淀粉(玉米)10克
【做法】
1.将肥瘦肉洗净剁成肉泥；
2.放入碗内，加入鸡蛋1个、水淀粉10克、精盐、味精1克搅拌均匀；
3.选择鲜、直顺、粗细一致的丝瓜去皮洗净；
4.切成6厘米长的段，然后将丝瓜一端开个洞；
5.撒上少许淀粉，将肉泥均匀灌进丝瓜内；
6.将丝瓜上笼熟后；
7.冷却后切成圆片，放在盘中码好；
8.炒锅上火，倒入汤、酱油、米醋、味精1克、白糖，烧开；
9.然后用水淀粉勾芡，淋上麻油起锅，浇在丝瓜酿肉上悔袭孝即成。
二、凉拌丝瓜
【食材】丝瓜1根，红辣椒一根；香油、酱油、盐、醋各适量。
【做法】
1.丝瓜去皮洗净后切成丝，用开水焯一下；
2.将焯过的丝瓜盛入盘中，加上红辣椒增色，加入香油、酱油、盐、醋搅拌均匀即成。
三、丝瓜炒蛋
【食材】丝瓜鸡蛋、油、盐、料酒等。
【做法】
1.将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。
2.将丝瓜去禅哗皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。
3.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。
4.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。

首先处理好丝瓜，然后做好肉馅，再将肉馅倒入丝瓜内，放到蒸锅中蒸熟，接着淋上红米椒即虚兆可哦。
丝瓜酿肉的味道鲜美可口，营养价值极高，深受大家的喜爱哦。接下来，我就和大家详细讲解一下丝瓜脊棚酿肉的做法吧。
详细内容 01处理丝瓜
首先，我们要把丝瓜清差野租洗干净，然后再将丝瓜去皮，并且把丝瓜的头尾去掉，再将丝瓜切成段，再将丝瓜掏空，清洗干净备用哦。
02肉馅
然后再将五花肉放入料理机绞碎，并且倒入适量的葱花、生姜和大蒜末，然后混合搅拌均匀哦。
03调味品
接着再加入食用盐、白砂糖等调味品，然后倒入淀粉，再搅拌均匀了。
04把肉馅放入丝瓜
将处理好的肉馅放入丝瓜内，把掏空的丝瓜装满啦。
05蒸丝瓜
最后再将丝瓜放到锅中蒸熟了，丝瓜很容易熟哦，大概10分钟左右即可哦。
06红椒米
然后再将红椒米切碎了，爆炒香葱段，再放入红椒米，接着把红椒米淋到丝瓜上即可哦。