羊排煲粥的做法，羊排煲汤怎么做比较好吃，羊排煲汤

原料：羊排、山药。辅料：葱、姜、当归、枸杞、盐、鸡精、醋。做法：1、羊排洗干净，锅里烧水，后放羊排焯下，能去掉上面的血水；（我是把羊排一大块焯的，接着再切）一定得用热水焯。2、把羊排，切碎。把葱，姜切块，枸杞和当归洗看看。然后把把羊排，和这个料都放入大肚煲中，另外足量的冷水，正在煲汤。（我加了4大勺，毕竟想多喝汤）。开大火，等水开后，转中小火，慢慢的炖2个小时。期间，放上几滴醋，醋可以不去羊肉的膻味，还这个可以瞬间加速骨头里的钙渗透到汤中；3、把山药去皮，切成切滚刀块。然后把水浸泡在水中，加少许盐。这样容易凝固；4、羊排汤炖好后。盛出一部分汤和肉（把别的的辅料都带到原先的大煲中），放到小煲中，然后把一并加入山药，一并加入盐和少许鸡精。再炖10分钟，山药绵烂即可解决。（得用也是原汤，不加一喝点水）家常的美味

1.羊肉羊骨羊血放清水泡一会儿，去血。2.姜用刀拍松，葱花不需要切。3.把羊肉猪骨冲净放进砂锅，加足量的水，正在大火炖20二十分钟，羊肉整炖。4.羊肉都差不多熟的时候，捞出后切小块。5.切好的羊肉新的放回砂锅，放葱、姜、胡萝卜，羊血也切片放进去。6.大火烧一会儿，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。

材料羊排300克以内，铁棍山药2、3根，胡萝卜一根，西兰花几朵，料酒，葱段，姜片，桂皮，花椒，草果，盐，胡椒粉

做法1.羊排浸泡后清水冲洗干净

2.冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，捞出后冲净

3.将焯水后的羊排重新放入锅里，加入适量清水，放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒等调料，大火烧开后转中小火炖煮1-2小时

4.将山药、胡萝卜共有去皮后洗干净备用，西兰花也清洗干净后备用

5.山药胡萝卜切切成滚刀块

6.羊排煮到是有时候后，将山药块、胡萝卜块放进去煮10-15一个小时

7.再将西兰花放在里面煮几分钟，加胡椒粉和盐调味即可解决

材料羊排1斤，胡萝卜1个，党参适量即可，枸杞适量，桂圆注意适量，姜3片，盐不要过量

做法1.将羊排切件焯水。

2.与其他地方材料一起入锅烧开，文火煮2小时加盐调味去掉。大家试试是俺的好吃啊我还是丝丝的比较好吃