肉炒玉米粒的家常做法

玉米炒肉末的家常做法：
1、嫩玉米洗净滤水。
2、带一点肥肉的猪肉切成片后剁成蠢弯裂肉末，加入少带闭许淀粉闹拍、麻油、生抽腌一下。

3、甜红椒先切成丝后，再切成丁，其实用胡萝卜丁最好。
4、锅稍微烧热后，放入油，小火翻炒，蒜瓣和花椒入锅爆香。
5、开大火，将肉末倒入锅中，用锅铲迅速翻炒，一定要快和用力，肉末才能炒散，不然肉末就结成块了。
6、放入甜椒，翻炒片刻，倒入玉米大火翻炒，放入适量盐、糖，不用防水，加入少量生抽继续炒至断生即可。

主料
玉米
1条
肉末
200克
辅料
葱
1颗
辣椒
1个
姜
两片
生抽物告
1勺
料酒
1勺
盐
1勺
步骤
1.里脊肉切末。
2.黄玉米蒸熟，冷却待芦哗用。
3.肉末用可乐腌制。待用
4.玉米剥粒。
5.葱切断，辣椒切末。
6.姜两片。准备好所需食材。
7.热锅冷油。
8.倒入肉末，翻炒至断生。
9.加入葱末辣椒姜片。一勺盐。
10.生抽一勺
11.料酒一勺
12.最后加入玉米粒。一同翻陪蚂行炒。
13.待玉米肉末快熟时加入辣椒末提味。
14.中火翻炒均匀即可出锅。

玉米炒肉末的家常做法：
1、嫩玉米洗净滤水。
2、带一点肥肉的猪肉切成片后剁成蠢弯裂肉末，加入少带闭许淀粉闹拍、麻油、生抽腌一下。
3、甜红椒先切成丝后，再切成丁，其实用胡萝卜丁最好。
4、锅稍微烧热后，放入油，小火翻炒，蒜瓣和花椒入锅爆香。
5、开大火，将肉末倒入锅中，用锅铲迅速翻炒，一定要快和用力，肉末才能炒散，不然肉末就结成块了。
6、放入甜椒，翻炒片刻，倒入玉米大火翻炒，放入适量盐、糖，不用防水，加入少量生抽继续炒至断生即可。