西红柿椒做法大全家常

西红柿炒辣椒的制作方法：
主料茄键：西红柿200g、柿子椒200g。
配料：食盐适量、酱油5克、葱一根、姜3片、蒜2瓣、生抽3克、香油2克、调和油适量。

操作步骤中消：
切好葱花、蒜片、姜丝。番茄卖纳知切块。辣椒切丝。
锅热放油，爆香葱姜蒜。
下入辣椒丝翻炒。
加入酱油、稍后加入西红柿翻炒。
加入生抽、盐继续翻炒。
最后加入芝麻油，翻炒均匀出锅。

西红柿炒辣椒
主料：西红柿适量
辅料：辣椒适量、大蒜两瓣
配或慎料：食油适量、食盐适量、鸡精适量
1.辣椒十几个，西红柿一个，大蒜子两瓣，都切成细丁备用。
2.热锅放油适量。
3.西红柿与辣椒一起下锅同炒十几秒。
4.放少许盐、鸡精拌匀，出锅装盘。
温馨小提示：唤晌
此菜可根据自己的喜好选购辣、微辣、不辣的辣椒。好吃，下饭，特别适合没衫链敬有太多时间做饭的人。如果想补点蛋白质还可加一个鸡蛋同炒，又是另一道好菜——青椒西红柿炒蛋。

用西红柿炒青辣椒，可能很多朋友都没吃过这道菜，其实在有些地方，西红柿炒青辣椒，是一道极其普通的菜，搭配起来也并没有什么怪怪的。只是很多人没吃过，也习惯了西红柿炒蛋的口感和味道，所以觉得和辣椒炒，会感觉怪怪敬旅的，甚至不太相信会很好吃，感觉就像是黑暗料理一样。快跟着小厨一起来学学，这道西红柿炒辣椒的做法，尝了之后再做定论吧！
西红柿辣椒的做法步骤：
第一步：
首先咱们准备好两个西红柿，把西红柿清洗干净之后，然后去掉西红柿的蒂，然后把西红柿切成片或者切成丁备用。再准备两芦迅个青辣椒，这里的青辣椒，尽量不要选择太辣的，就选择普通的青辣椒，稍微厚一点的，带一点点辣味的就可以。把青辣椒清洗干净之后，然后切成滚刀块，去掉辣椒籽和辣椒蒂，然后沥干水分备用。再准备几根香葱，洗干净之后切成葱花备用。
第二步：
锅里加入适量的食用油，油热之后，然后把葱白放进去炒出香味。然后把西红柿放进去翻炒一会，炒出西红柿的汤汁。西红柿汤汁炒出来之后，说明西红柿差不多快熟了，这个时候就可以放青辣椒进去一起炒了。辣椒也可以晚一点再放，看个人喜欢吃熟一点的，还是口感清脆亮哗凳一些的。
第三步：
把青辣椒放进去翻炒一会，然后就可以准备调味了。只需要加入少许食盐，然后加入少许鸡精增加鲜味，然后翻炒均匀。出锅前撒上之前准备好的葱花，大火收汁一会，然后就可以出锅装盘了。做法简单，味道特别，喜欢的朋友可以试试哦！
以上这道西红柿炒青辣椒，大家都学会了吗？欢迎大家关注小厨或收藏本文，有什么想说的可以在评论区留言点赞哦，小厨专注美食教程和技巧，你的支持就是小厨创作的最大的动力噢！