醋溜豆腐的家常做法

鸡子就是鸡蛋。
1.鸡蛋搅拌均匀，备用；
2.水烧开后加加入凯并少量西红盯宏迹柿、水淀粉、盐、味精、绝漏酱油。

3.慢慢倒入鸡蛋，用勺或锅铲轻轻推动，形成蛋花。
4.加醋，香油、葱花，再次沸腾时汤就好了，关火。

1、茄汁嫩豆腐
做法：将嫩豆腐切片，摆在盘中入蒸锅蒸两分钟后取出;番茄切碎，倒入油锅中翻炒至熟烂，加适量水、糖以及香菜、生淀粉勾芡，浇在蒸好的嫩豆腐上即可。
功效：豆腐是典型的高蛋白低脂肪的食物，它能够增加饱腹感，特别适合想要腹部减肥的人群。而番茄有助于消化，可以帮助排出体内多余的脂肪。
2、家常豆腐
做法：将豆腐洗净后切成三角薄片后放入油锅中炸至两面金黄，将猪肉末也下油锅翻炒，将煎好的豆腐以及猪肉末混合翻炒罩森孙，加入食盐、味精、料酒、将大蒜等烧至收汁即可。
物链功效：家常豆腐采用的春塌是酱烧的方式，炸的金黄的豆腐搭配上猪肉末，绝对是可以触动大家的味蕾。如果你也喜欢吃酱烧的话，一定不要错过这道家常豆腐。
3、腊肉炒豆腐
做法：将豆腐切成薄片后放入油锅中炸一下，然后和腊肉、杭椒一起下油锅翻炒，根据个人的口味加入适量的调味料即可。
功效：豆腐含有丰富的蛋白质、腊肉具有开胃消食的作用，将豆腐和腊肉放在一起炒，点缀少许的杭椒，不仅在色彩搭配上让人看起来赏心悦目，而且在口感上也是让人赞不绝口，一般人群均可食用。

工具陆袭虚/原禅燃料：
白菜1个、淀粉1勺、醋2勺、盐少许、干辣椒4个、蒜2-3瓣、酱油半勺。
方法/步骤：
1、准备好原材料；
2、早燃将白菜洗净，去梗后切成段。
3、锅中加油，烧热后下蒜末和干辣椒。
4、炒香后下白菜，翻炒到白菜变软。
5、加2勺醋
6、加半勺酱油。
7、加少许盐。
8、炒均匀后下水淀粉，将水淀粉和菜充分翻炒均匀。
9、出锅装盘。