红薯叶馍的家常做法

“红薯叶除了炒着吃、滚陵庆蒸着吃，还可以做成窝窝头、饼子，我今天做这个饼放了一点酵母粉，喜欢吃松软口感的可以多发一会儿再蒸，其实不用酵母粉也不硬，因为面粉放的不多，都是叶子，也好消化。”
用料
主料

红薯叶200克汪基
辅料
面粉
适量
酵母粉
3克
红薯叶馍馍的做法
1.
红薯叶洗净
2.
切碎
3.
放入面粉、酵母粉
4.
加少许水，和成面团，醒1个小时左右
5.
取适量醒好的面团团一下拍扁，大握摆到篦子上（篦子刷油防沾）醒一会儿
6.
大火烧开转中火蒸15分钟蘸蒜汁吃非常美味

红薯叶馒头
主料
红薯叶面粉
辅料
瓣蒜4-5个盐生抽香油水敏物
红薯叶馒头的吵拿族做法步骤
1.红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎（升弊不用特别碎，用刀来回切几下就好），放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。
2.然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。
3.然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。
4.蒜汁：4-5瓣蒜，用压蒜器压成蒜泥，加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开。

用料
面粉克
红薯叶适量
生抽适量
香油适量
盐适量
红薯叶菜馍哪穗的做法
早晨和妈妈一起到地里采红薯叶，准备做烙馍，叶子要挑尖上的嫩叶采摘
回来后洗干净，晾干水分
切碎待李举卜用
和面
将和好的面切成大小均匀的剂子
擀成这样薄厚均匀的答慎面饼
把切碎的红薯叶放在面饼上，然后再在叶子上面再放一块面饼
放入电饼档内，5分钟左右，面饼上均匀的烙上花，就熟透了
取出来，切成块，蘸着蒜汁吃就好了
蒜汁的做法，蒜捣碎，搅热油适量，加入一点凉开水，一点生抽，一点盐，一点香油，搅拌一下，就好了！