脂油饼的家常做法

1、买回的肥肉切成小丁备用,香葱切碎备用。
2、把肉丁和葱碎混合一起，放入食嫌清喊盐和花椒粉搅拌均匀，食盐可以多放点，芹野咸口才好吃。
3、面粉和成面团，要正神软点，烙出的饼才好吃。

4、把面分成小份，把其中一份擀成薄片。
5、撒入馅料，均匀即可，不要太多，不然腻口。
6、从一边卷起，卷的圈多，烙出的饼层数也多。
7、揪成小段，擀成圆片。
8、平底锅烙成焦黄色即可出锅。

主料：面粉300克、猪油渣100克。
辅料：细香葱适量、盐适量、油适量。
猪油渣葱油饼的做法：
1、面粉加入热水播撒。
2、稍凉后揉成软面团备用。
3、馅料：猪油渣、香葱。
4、香葱和猪油渣分别切末放入碗中，加入适量食盐拌匀。
5、松弛好的面团在案板上揉匀。运档
6、擀成薄薄的面皮，抹上食用油，撒宴悄嫌上拌好的馅料。
7、从一头卷起。
8、从中间均匀一切为二。
9、取一份从中间卷起，全部卷好后晌手松弛几分钟。
10、取一份擀成生饼丕。
11、放入煎锅，中火煎烙。
12、烙至两面金黄，饼身轻盈即熟。
13、成品，又香又脆，又松软。

主料
面粉水
板油葱花
辅料
油少许盐少许
脂油饼的做法步骤
1.和好的面要偏软的，饧一会儿，取一块擀圆
2.板油剁成丁加葱花和少许盐拌成馅。
3.铺在面上
4.从一侧卷起
5.卷到边缘处，向两侧拉一下，完全卷成卷
6.类似布蕾结的卷法，就是盘起来，然后终点也落在中心处，不是简单的盘成螺尺物丝状。腔困唤=_=等我伍凯用电脑的时候画个示意图。。饧一会儿
7.两面擀，成大饼，电饼铛上涂少量油，烙至两面金黄即可。