家常月子餐食谱和做法

月子餐要针对产后妈妈的不同阶段来满足不同的需求，分阶段进行。推荐几道月子餐的做法：
1、五谷杂粮饭。
材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。

做法：将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油则行谈，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时3.若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。
2、菠菜炒猪肝。
材料：猪肝，菠菜，老姜片，麻油大匙，生粉小匙，米酒少许。
做法：猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片，加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾，切段。锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒，淋入少许米酒，炒到猪肝不见血色为止。
3.糖红枣。
准备好红枣 50克，花生100克，红糖50克。把红枣洗干净之后就用温水来泡两个小时，花生首先要煮熟，然后去皮，再把红枣和花生放进锅里，再加入花生，大火煮30分钟，加入红糖，这个时候等到红糖溶孙碰化收汁之后就可以服用。
月子餐的标准和要求：
1、刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出不来，加上此时宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要带伍遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。
2、刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，如果要吃水果的话最好也放在热水里温一下。
3、所有热性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。
4、红肉（猪，牛羊）白肉（鸡鸭虾）交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5、喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。

在很多生产过后的女性朋友们，需要坐月子这样的话呢可以补充身体，而且能还可以调整身体的元气，由于很多的朋友们长时间的吃一些冰冷的食物，特别是不适合在坐月子的时候吃，那么接下来我们来介绍一下食用月子餐食谱。
米思露旺奶荷包蛋
提前准备米思露米乳汁500ml，鸡蛋3个，通草10g,桂花糖少许、白糖适量。首先将米思露和通草倒入锅中煮开，然后把庆纤鸡蛋直接打入锅中，待蛋黄表面起来薄薄的蛋白，就关火捞出。即可食用。
米思露早餐蛋花汤
准备米思露300ml，鸡蛋两个,白糖适量。先将米思露倒入锅中烧开，然后先在碗中在简单搅拌均匀。一边搅拌一边将简单倒入烧开的米思露中。关火后盛出即可食用。
米思露煮汤圆
准备米思露300ml，汤圆,白糖适量。先将米思露烧开，然后将汤圆直接下入米思露中，汤圆浮起加入白糖就可以盛起食用。
米思露木瓜红枣
准备米思露300ml，木瓜，红枣,白糖适量。将米思露，木瓜，红枣一起下锅，煮开后温火煮2小时就可以食用。
米思露煮鲫鱼
提前将米思露600ml，鲫鱼两条(去鱼鳞和内脏)，大蒜几片一起倒入汤碗，然后汤碗上用保鲜膜盖好，置入蒸笼蒸1个半小时就可以食用。
本食谱推荐理由
以上食谱味道浓郁，营养不流失。富含蛋白质的食物对肝脏组织损伤有修复作用，鸡蛋蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。同时米思露米酒对胃纳不佳、食欲不振、面色不华、眩晕乏力、冬季畏寒等症状确有改善功能。对胃满、胃胀、胃疼、慢性胃炎、产后虚弱缺乳等亦有预防和辅助治疗的功效，帮誉缓仿助妈妈恢复体力。
辅助答案:
1、产后头三天:拒绝油腻口味要清爽产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小，你就等着受罪把，奶涨又不通会很疼的，尽量吃清淡一点，当药注意均衡营养。
2、吃高营养、高热量、易消化的食物，以促使身体迅速恢复并且及保证乳量哪雀充足。
3、楼上的朋友回答很全面了，这么好的食谱收藏了。
文章当中，了解到了使用月子餐食谱，首先可以选择多吃一些有营养的食物特别是要包括吃一些清淡食物，不仅仅可以起到下奶的功效而且呢，还可以补充身体。

产妇第一周月子餐食谱？产妇月子餐第一周可以参考如下食谱：猪肝菠菜汤、腐竹白果猪肚汤、红糖生姜粥、黑木耳红枣粥等可以帮助子宫收缩，促进恶露排出；炒藕片、腐竹黑木耳、红豆核桃糙米粥、香菇鸡等帮助产妇调理气血；鲫鱼汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促进如里的分泌。主食可以吃杂粮糙米饭、燕麦粥等帮助促进胃道蠕动。
产后1周是产妇身体恢复的关键时期，饮食要保证充足的营养，应有足够的蔬菜、水果和谷物摄入，补充足够的钙、铁、蠢羡硒等无机盐类，控制脂肪的摄入等，可以适量吃一些补血益气的食物。
一杯营养的下午茶+一份精致的甜蜜点心，与午后的阳光链接成一道甜蜜的彩虹桥，与温暖的阳光一起，温暖宝妈身心。
在许多人的心里一直有一种根深蒂固的思想，水果属于寒性食物，此时妈妈们的脾胃比较虚弱，所以不能吃水果，其实这种说法比较片面，水果中富含大量维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分，对于宝妈身体恢复有非常大的好处，因此适当食用一些水果是可以的，但是要经过正确的操作与合理的搭配。
火龙果与香蕉的搭配，可以帮助宝妈润肠通便，香蕉中含有大量的纤维素和铁质，具有通便补血的作用，宝妈吃香蕉可以防止产后便秘和产后贫血。火龙果的营养价值也很高，含有多种氨基酸、脂肪酸、维生素及矿物质含丰富的水分、葡萄糖、纤维素、B族维生素、维生素C、钙、磷、镁、铁等营养素
及时补充产后营养P WRH可促进修复孑宫内膜和月经恢复、减少并发症。对产后的患者研究显示，相较于不使用激素类药物，持续1-2个月有预防宫腔粘连，促进沭后月经恢复的作用。
产后补血产后，体虚，产后补钙（产妇第一周月子餐食谱？）
产后妈妈补血、补钙是非常有必要的但是在这个特殊时期单纯的补钙、补血满足不了妈妈康复的基础营养需求，孕育宝宝的过程只会几乎会亲近孕妇的所有，才能孕育出一个鲜活的生命，为什么产后人一下会衰老很多？为什么产后脱发？多汗？虚弱？贫血？因为妈妈将身体的一切能量传递给了宝宝，透支了身体的能量。传统坐月子，关注的就是不要受凉，不要受累。科学的产后恢复是集合孕产过程流失的全带伍拍面营养，平衡配比，足量均衡，让产后妈妈快速恢复体质，恢复生产前的状态，专业的科学的产后恢复就是“无痕孕产”，是子宫复原、是产道恢复原有的弹性紧致、是孕产流失的营养和能量全面的回归。产后修复的黄金阶段就是在生宝宝之后的128天。
“P WRH”不仅可以修复盆骨和盆底肌，还是运用营养的主要来源，它可以为身体提供的阿胶、燕窝，唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子宫修复精华营养外，食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当延长补养时间。
产后孑宫的修复：（产妇第一周月子餐食谱？）
孑宫内膜损伤主要为内膜基底层的损伤，其主要原因与妊娠期刮宫有关四，与正常孑宫内膜相比，妊娠期孑宫内膜基底层疏松，更容易受到损伤。基于我国国情以及人工流产率逐渐增加的现状。孑宫内膜基底层受损，可能导致孑宫内膜干细胞受损或缺失；损伤内膜局部的感染和无菌性炎症会破坏干细胞的壁龛微环境，造成上皮和间质橘厅细胞再生修复发生障碍，血管形成受阻，致密纤维组织形成，导致宫腔仅覆盖少量内膜，甚至无内膜，腺体萎缩，宫腔失去正常形分娩损伤造成孑宫支持组织损伤，使其无法有力支持孑宫正常态位，从而导致孑宫脱垂；产后过早劳动，可令孑宫支持组织损伤，从而导致孑宫脱垂。更年期、绝经期，卵巢功能衰退，生殖道支撑孑宫的功能衰退，从而容易导致孑宫脱垂。
“P WRH”不仅可以修复盆骨和盆底肌，还是运用营养的主要来源，它可以为身体提供的优质阿胶、燕窝，唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子宫修复精华营养外，食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当延长补养时间。
科学“坐月子”（产妇第一周月子餐食谱？）
科学“坐月子”多年来一直在倡导，也已经被社会认可。如，大多数的产妇和家庭都知道月子期间要做好房间通风、可以刷牙、洗头、洗澡、适当活动等。但仅有这些“坐月子”常识还是不够的。据某市孕产妇死亡信息透露，两年间该市孕产妇有4例死于产褥期内，占该市孕产妇死亡的66.7%。可见，如何科学、安全“坐月子”，成为产褥期保健的一项重要事情了。
P WRH修复标准
1、补充孕产流失营养18-20%
2、排恶露，清理残淤营养13-15%
3、宫体内膜、产道损伤修护26-23%
4、恢复生殖弹性营养、皮层松弛的营养17-19%
5、盆肌低产后修护，腹直肌分离松驰修护12-15
6、血红素铁、锌、钙的补充10-12%
7、控乳腺炎、生殖炎症16－15%
8、子宫粘连修复15-18%
9、子宫瘢痕修复13-17%
坐月子时常会听到说多喝汤水，因为汤品味道鲜美，且容易吸收还可以促进乳汁分泌。产后初期的饮食以清淡为主，而且一周是新妈妈排恶露的黄金时期，这个时候更不适合大补，月子餐都强调的是先排后补，
一、黄花菜木耳瘦肉汤
食材：干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量
做法：
1、将黄花菜、木耳用清水发透，清洗洗净；猪瘦肉洗净、切片；姜切片；
2、再将上料放锅内，加水适量，武火烧开，文火煮30分钟加盐即成。
二、麻油猪肝汤
食材：猪肝100克、麻油、姜片、盐各适量
做法：
1、猪肝提前有清水浸泡几次，再切成片备用；
2、锅内下香油，小火待油烧热后加入姜片，煎至浅褐色再将猪肝放入锅内大火快速煸炒，大约5分钟后加适量清水煮沸约10分钟调味即可。
三、紫菜蛋花汤
食材：干紫菜适量、鸡蛋2个、香油、盐适量
做法：
1、将紫菜浸泡后洗净撕碎；鸡蛋打入碗内搅匀；
2、在锅中放入适量的水烧开，淋入拌匀的鸡蛋液，等鸡蛋花浮起时，加盐调味然后将汤倒入紫菜碗中、淋2、3滴香油即可。
（产妇第一周月子餐食谱？）以上汤品均建议食肉喝汤，虽然很多人养成光喝汤不吃渣的习惯，但是“汤渣”的营养价值其实比汤还高。